近年来，随着消费者购物需求的持续升级和冷链物流技术的持续发展，生鲜电商市场如春笋般迅猛崛起，多家企业纷纷在行业内积极布局。各大电商平台也通过不断创新服务模式、优化供应链等方式，在这片充满潜力的市场中展开激烈竞争。
在生鲜电商领域，目前存在着多种运营模式，如前置仓、社区团购以及线下零售商超等。尽管各家企业在发展路径上有所侧重，但即时配送到家服务已经成为了行业的一种普遍选择。这一服务不仅提升了消费者的购物体验，同时也成为了拓展用户的重要手段。
近期，多多买菜这一主打隔日自提的电商平台，与顺丰同城展开了合作，并在上海地区推出了“送货”的新服务。这一变化充分体现了即时配送在电商平台运营中的重要地位。通过采用“门店/前置仓+第三方即配”的运营模式，私域电商领域展现出了强劲的发展势头。
多多买菜作为社区团购平台的代表，此前一直采用“隔日送站+站点自提”的模式，以其低价策略在小B市场中赢得了广泛的认可。如今，通过引入第三方即时配送服务，多多买菜实现了从“隔日达+自提”到“隔日达+送货”的服务升级，不仅保持了其原有的低价优势，更为其优化运营体系、拓宽用户基础开辟了新的道路。
在即时配送的布局上，生鲜电商行业呈现出高度一致性。例如，山姆极速达选择了顺丰同城作为其配送伙伴，而顺丰同城也以其不捆绑任何商流的第三方独立属性，为抖音小时达、盒马、叮咚买菜等多个平台提供到家服务。顺丰同城凭借自身的灵活性和定制化能力，能够针对不同行业、品类的即配需求提供专业解决方案，并与品牌共同创建服务标准、履约标准和物流体验。
《即时零售行业发展报告（2024）》显示，包括生鲜电商在内的即时零售市场保持了快速增长的态势。预计到2027年，即时电商市场规模将突破5万。在这块巨大的“市场蛋糕”面前，生鲜电商行业将通过持续的创新和优化运营模式来争夺市场份额。在这个过程中，第三方即配平台所展现出的物流基础设施能力将起到关键的作用。