
《完达山乳品之探索》
自1963年起,完达山稳居国内乳企前列,近三载间,未有不良记录传出。完达山旗下的元乳、菁采(安力聪)、育见、菁美、优巧等系列,享有较高市场知名度。今将为您细述这几个系列的特色。
奶源与基料
完达山奶粉的奶源,均取自我国北纬45°的黑龙江自有牧场,这一得天独厚的地理环境为奶牛提供了优质的生长与产奶环境。所有奶粉的首要原料,均采用生牛乳。菁采系列在生牛乳中掺入了乳粉,其新鲜度较其他系列稍显逊色。
关于产品成分的注意事项
需特别提的是,优巧与育见系列中加入了白砂糖,这或许会对于某些注重健康糖分摄入的消费者有所影响。
配方方面详解
在基础配方上,完达山奶粉均符合国内对婴儿奶粉的严格要求。在强化配方方面,尤其关注DHA含量。通常,DHA含量应维持在0.3%至0.5%之间(占总脂肪含量),或每100kj以上至少含有3.6mg。
优巧系列未添加DHA&ARA;菁美、育见、菁采等系列的DHA含量偏低;元乳系列中,仅有部分段数满足标准,其余段数的DHA含量也相对较低。
特色强化配方上,优巧系列保持简约;菁美系列注入了益生菌,有利于增强免疫力并促进肠道健康;育见系列添加了叶黄素,有助于视网膜和眼睛的发育保护;菁采系列则特别添加了乳铁蛋白和opo结构脂,前者能调节机体免疫功能并增强抗病能力,后者则更接近母乳结构。元乳系列同样添加了乳铁蛋白,强调其免疫调节作用。
总结
