《1》
随着茶文化的兴起，关于茶的话题不断受到人们的关注。在众多茶类中，金骏眉作为高端红茶的代表，其独特的口感和制作工艺也让它声名鹊起。市面上的假冒金骏眉也层出不穷，让人真假难辨。对于真正热爱茶文化的朋友来说，了解如何辨别真假金骏眉以及正确的泡茶方法显得尤为重要。
《2》
对于金骏眉的冲泡，首先需要选择适合的茶具。在众多茶具中，白瓷盖碗因其独特的优点成为了首选。其瓷质细腻，不会吸附与干扰茶香，而且出汤更快速、利落。白瓷盖碗的性价比很高，百元以内也能入手到基础实用、百搭耐用的简约纯白盖碗。泡金骏眉时选择白瓷盖碗是不二之选。
在泡茶之前，要进行温杯洁器。将茶桌上的杂乱物品整齐有序摆放，将茶具清洗干净后重新摆回原位。烧开一壶水，按照老规矩进行温杯，将热水倒入茶具中，以发散生水味，显现洁净卫生的也有利于干茶香气的激发。
接下来是投茶和冲泡的过程。市面上的金骏眉有独立泡袋包装和散装两种形式。对于泡袋包装的金骏眉，一次一泡，克秤以5克为主。投茶时，最好使用一把小巧的剪刀平剪开口后再投入盖碗内。如果是散装情况，则需要精准称重以避免浪费。
在冲泡过程中，要注意使用沸水。桐木金骏眉的茶芽不会轻易被沸水烫坏，高温冲泡还能让茶汤更香、更醇、更饱满。注水的方式也有讲究，避免随意高冲和定点注水。正确的方式是打圈式注水，确保干茶及时打湿浸润。
前5-6冲尽量快出水，合理调节浸泡时间，避免闷浓浪费。每一道茶汤都要沥干，确保后几冲继续泡茶时，茶味不受干扰。
《3》
品尝桐木金骏眉时，建议放慢品茶速度。将热茶分入茶杯后，小口细品，感受汤中的花果香与蜜香。无需醒茶与洗茶，将头道茶汤留下慢慢品味。沉浸在金骏眉带来的美妙茶香、茶味、茶韵里，实属人间乐事。
