近期，京东公司公开了狗年元宵节的销售大数据。据数据显示，元宵节前夕，元宵与汤圆的销售额相较于上月有了超过110%的显著增长。特别在2月26日这一天，京东上销售的汤圆总量近180吨，这一数字是去年元宵节日销售量的二十倍之多。值得一提的是，浙江地区的汤圆销售排名位列全国前十。
汤圆该是甜的还是咸的？这个问题每年元宵时节总是能引起热烈的讨论。汤圆的称呼也有“元宵”、“汤团”等多种叫法。从这次发布的销售数据来看，甜汤圆显然更受消费者欢迎——黑芝麻馅汤圆位居榜首，而鲜肉馅作为咸汤圆的代表则排在第四位。
数据还揭示了不同地域消费者对汤圆的口味偏好。那么，浙江人对于甜咸汤圆的选择究竟如何呢？
浙江网购汤圆进入全国前十名
出乎意料的水果口味大受欢迎
根据京东大数据的统计，元宵节前期销售金额排名前十的地区涵盖了北京、上海、广东等多个省市。其中，销售金额环比增幅显著的地区如内蒙古、河南等地的增幅均达到上月同期的三倍以上，而内蒙古地区的增幅更是达到了惊人的28倍。有趣的是，不论是南方还是北方，黑芝麻馅汤圆都是消费者的首选，而混合口味、花生馅也颇受欢迎。鲜肉馅作为咸汤圆的代表紧随其后排在第四位，而豆沙馅则排名第五。
南北差异是否真的存在？即南方人偏爱甜汤圆而北方人偏爱咸汤圆。统计数据显示，不同地区的人们对于汤圆口味的喜好已经不再受传统南北差异的束缚。例如，浙江、福建、湖南等地的人们偏爱甜甜的水果馅汤圆；而甘肃、新疆、西藏等地的人们则更钟爱黑芝麻馅。混合口味、花生馅的受欢迎程度则不分地域，各地区均有不少忠实粉丝。
年龄与性别也影响着消费者的选择。研究显示，80后和90后的消费者更倾向于尝试新口味。而在性别方面，女性更倾向于选择混合口味、水果馅和花生馅的汤圆，而男性则更偏爱鲜肉馅、豆沙馅和黑芝麻馅。
从职业角度看，鲜肉馅和豆沙馅是白领们的偏爱，而学生则对水果馅和豆沙馅情有独钟。这些有趣的发现让我们对消费者的口味偏好有了更全面的了解。