近期，小家伙对于豆浆的热爱如火如荼。这或许与冬季的到来有关，尤其是在北方，暖气开启后，室内温度骤升，空气也变得异常干燥。在这样的环境下，餐桌上的一碗热汤或水润的饮品就显得格外重要。豆浆的香浓口感，为这个冬季增添了一抹温暖与舒适。
豆浆的魅力在于其浓郁的豆香和丰富的营养价值。市售的豆浆往往因淡薄、豆类含量低而被人诟病。通过家庭自制，我们可以在豆浆中加入豆类、五谷类等多种食材，使得豆浆的口感更加香浓，营养也更为丰富。瞧瞧我今天用破壁机制作的豆浆吧，孩子特别喜爱，有兴趣的朋友也可以尝试制作哦！
【食材准备】
黄豆、花生米、冰糖和大米是必不可少的材料。选择新鲜当季的黄豆是关键，优质的黄豆能够为豆浆增添更多美味。
【制作步骤】
1. 豆浆的主角——黄豆，需精心挑选。在购买时，请确保其表皮新鲜无损。若发现发霉或发黑的黄豆，请勿购买。清洗后，将黄豆放入破壁机中待用。
2. 花生，营养价值极高，连同其薄薄的红衣一同打碎更能体现豆浆的美味。这层红衣含有丰富的营养，无需特意去除。
3. 在制作过程中，适量的大米能使豆浆更加香浓、粘稠。其独特的米香与豆浆相融合，使得最终的产品更加美味。
4. 冰糖的用量可根据个人口味调整。若您正在减肥，建议不加冰糖。将所有食材冲洗干净后放入破壁机中。
5. 加入适量的清水，约一个平常用的碗的400毫升水。若家中三口之家使用，约120毫升的水即可。盖上破壁机盖子，放入底座并启动电源，选择五谷豆浆模式即可。
6. 使用破壁机制作豆浆时，虽然破壁过程中会发出一些声响，但请耐心等待约30分钟的时间即可享用美味的豆浆了。
7. 制作完成后，破壁机会自动跳闸至保温状态。此时请拔下电源并打开盖子，让豆浆自然冷却片刻后再倒出享用吧！
【小贴士】
制作豆浆时，豆类是关键成分，不可忽视其重要性。豆类与大米的比例通常为2:1，而花生的用量可根据个人口感调整，但不要超过大米的量。
使用破壁机制作豆浆简单方便，但请记得每次使用后及时清洗破壁机以避免顽固的残留物难以清除。