众人都熟知“吃葡萄不吐葡萄皮”与“吃西瓜不吐西瓜籽”的说法。
但你可曾耳闻关于吃橘子不吐籽的事情？
最近，武汉一位市民因这一习惯险些遭受了健康之忧。
他几乎因过度摄入橘子籽而撑破了自己的肠胃！
不久前，武汉某医院消化内科迎来了一位名叫吴先生的患者，他抱怨自己的肠胃感到极度不适。经过医生详细检查，发现吴先生的肚子里充满了气体，且肠道中堆积了大量的橘子籽。
通过询问病史，医生得知吴先生因闲暇无事，竟将送来的橘子一扫而空，而且误以为吃下水果的籽能带来健康益处，如润肠通便和补充维生素，于是连同籽一起吞下了肚。
这一行为让吴先生的身体难以承受。医生检查后发现，他的肠道内积累了大量的橘子籽，导致了严重的胃部胀气。
此类事件并非孤例。
比如，长沙的肖先生对橘子情有独钟，每天都会享用十几个，而且懒得吐籽。终于有一天，在吞下了20斤橘子后，他被紧急送往医院。
通过X光片检查，医生发现肖先生的肠道内积满了橘子籽，若不及时处理，肠胃张力可能会逐渐增大，甚至导致缺血坏死和等严重后果。
为了尽快治疗，医护人员采取了手工清排等紧急措施，最终肖先生脱离了生命危险。
专家提醒大家不要大量水果籽。因为这样可能会导致水果籽在胃中与其他食物混杂，形成团块堵塞消化道。即使是经过咀嚼碎的水果籽也可能存在潜在的风险。例如，有些水果籽的硬壳可能不会被完全消化而形成大团块物质。
慎食的水果籽
尽管许多水果籽对无害，但有些水果的籽或果核却含有对有害的物质。如苹果、梨子、枇杷、杏仁和樱桃等。
这些水果的籽中可能含有氰苷等有害成分。当氰苷被β-葡萄糖苷酶催化水解时，会生成有毒的氢氰酸。特别是苦杏仁中的苦杏仁苷是一种典型的氰苷化合物，具有明显的毒性。
关于特定水果籽的注意事项
葡萄籽虽然营养丰富，但嚼碎后能被吸收的营养物质却微乎其微，且口感涩。这是因为葡萄籽中的单宁会凝固口腔和食道表面的蛋白质。
石榴籽含有一定量的果酸，过量食用可能对肠胃造成伤害。
樱桃核即使是轻微的破损或压碎，也可能生成有毒的氢氰酸。其症状包括头痛、头晕、意识错乱、呕吐等，大量摄入可能导致更严重的后果。
西瓜籽虽然通常不会引起不良反应，但小孩应少吃。因为当大量西瓜籽被吃下后，汁水被肠道吸收，剩下的西瓜籽可能凝结成团并导致不畅通。少量食用并不会造成不利影响。
苹果籽含有成分。尽管吃下一个苹果的籽不会有问题，但大量摄入可能引发严重健康问题。
总体而言，除了个别特殊种类的水果籽煮熟后可食用外（如菠萝蜜和榴莲的种子），大多数水果的籽都不宜大量食用。人们在享受水果美味的也应注意这些细节问题。