岁月里的茶香与时光的诗
四十五分钟，仿佛是时光的印记。
回忆起来，学生时代或许是最为富足的日子，每日都有许多四十五分钟，可以用于遐想、闲聊、小憩、书写情书……偶尔也会专注听讲。
泡茶的仪式，总是那么令人心旷神怡：润茶、加水、开火，看着茶水慢慢沸腾，再转为文火。
然后，音乐缓缓响起，铺开瑜伽垫，盘坐、冥想、舒展身体。待身心都得到放松后，卷起垫子，此时茶水恰好入杯。
亦或，继续未完成的画作，增添几笔繁花似锦的色彩。秋天的跃然纸上，停笔、洗手，此时茶水的颜色宛如秋天的调色盘。
再或，准备好纸笔，静心抄写一段。当心灵得到平静时，茶香也正袅袅升起...
与孩子搭建一座城堡的快乐、为母亲吹干头发的温情、为父亲读报的贴心、整理房间的满足...这些都是生活中最美的画面。
闲暇时刻，在阳台翻阅几页书，欣赏小区的花园。石榴、山楂和柿子都熟了，而此时家中茶香四溢。
茶，总是静静等候在那里，它是时间的使者，带来宁静与平和。
用这四十五分钟的时间去慢慢体验生活，让生活去发现你，你也去发现生活。
月光版寿眉是白茶中的一种独特存在。
白茶因其芽叶品级不同而分为芽茶（如太姥银针、白毫银针）和叶茶（如白牡丹、贡眉、寿眉）。而月光版寿眉则是叶茶中“粗枝大叶”的代表，其外形酷似普洱茶中的“黄金叶”，既有其独特的粗糙之美，又有着温柔的内涵。
月光版寿眉的加工工艺流程如下：鲜叶→萎凋→（轻发酵）→干燥。
其成熟叶片较多，叶片中茶多糖的含量相对丰富。新的寿眉口感以甘甜为主，带有清香和花香。
经过三年以上陈放的月光版寿眉茶，其味道由甘甜和清香转变为醇和温润。煮后更是散发出枣香。
在日光萎凋的过程中，叶片仿佛在太阳底下舒展身姿。宽宽散散的叶片，就像淘气的大在展示她的慵懒与自在。
人们称其为“寿眉”，主要是依据其独特的外形：叶缘微卷曲，叶背披满白毫，其外形酷似老寿星的眉毛。
一、泡饮之道
因成熟叶片内含成分不易冲泡出，故需用沸水润洗和冲泡以激发茶味。
建议茶水比例为：5g茶对应100ml水。
出茶时间：润茶20秒后出汤，第一泡30秒后出汤。后续泡制时可根据个人口感微调。
温馨提示：冲泡时注意月光版寿眉叶片较松散，使用紫砂壶时可能会有几片叶子落在壶外。
二、煮饮之法
三年以上的寿眉更适合煮饮。
煮后的月光版寿眉汤感厚醇，果香四溢。成熟的果香充满口腔，有如蒸板栗和熟大枣的香味。喝起来是一种特别幸福的温暖感觉。
煮饮步骤
一·准备茶叶与水量
建议使用4g茶叶对应600ml水量。
(推荐使用新安江紫金滩产区的农夫山泉水)
二·备齐
- 煮茶壶：可选银、陶或玻璃材质。