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兰州人为什么不吃猪肉

兰州人为什么不吃猪肉

上高中时,学校食堂开设了一个区域专门售卖牛肉拉面。拉面师傅都是来自兰州的人。班会闲聊时,老师曾提到人不吃猪肉。当时,我以为这是因为猪肉在人的中有特殊的禁忌,那时网络不发达,这就是我对这一习俗的认知。但后来我自己上网查找资料,了解到了更多关于的信息。

教、教、佛教被誉为世界三大。教的人被称为。在我国,教的少数主要有、尔族等十个,这些大部分位于我国的西北地区,也就是古老的丝绸之路沿线地区。教的起源可以追溯到公元7世纪初的半岛,那时的丝绸之路也为教在的传播奠定了基础。

《古兰经》是教的唯一根本经典。其中规定,禁止食用自死物、血液和猪肉,以及诵非之名而屠宰的动物。教认为猪肉是不洁之物,因为猪生活的环境,且其行为对于人类来说有悖。

除了上述原因,我个人还认为可能存在其他原因。古代的猪肉烹饪方法简单,口感可能并不如现代猪肉美味。在没有经过的猪的猪肉十分腥臭,即使是东方的唐朝时期,人们不到万不得已也不会轻易食用猪肉。当然这只是我的个人看法。

有56个,每个都有自己独特的习俗和文化。在与其他交往时,我们应当尊重并了解对方的习俗和文化差异,以增进理解和和谐共处。


兰州人为什么不吃猪肉

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