炎炎夏日，人体需要排出多余湿气，促进尿液排泄，这是基本的健康常识。然而，许多不熟悉中医理论的人常常因此产生误解：认为通过食用冰棍、冰水能够既解暑又利尿；或者以为吃辣椒出汗就能有效排湿。实际上，这两种做法都存在误区。中医理论指出“热则血行、寒则血凝”，因此在夏季进行养生时，应遵循“三不吃”原则，以热养人，才能达到排湿利尿的效果。
一、三不吃
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一不吃生冷，秋季少患痎疟
许多人认为，食用生冷食物只是会导致暂时性的腹泻，但实际上后果更为严重。《内经》中有言：“夏伤于暑，秋必痎疟。”这意味着如果在夏季贪食生冷，导致暑热之症，到秋天就可能会引发痎疟等疾病。
在中医诊疗中，几乎每一位患者都会被告知“少吃生冷，多喝热水”，即便是发烧时，医生也绝不会建议饮用冷饮。这足以证明，生冷食物自古以来就不适宜人类食用。
人类并非冷血动物，消化系统更适合温暖的环境而非寒冷。然而，市场上常见的冷饮、生菜、水果等食物都会导致“寒”的结果，而寒则血凝。
为什么会寒则血凝？主要是因为这些食物破坏了消化系统的正常功能。中医认为“肾为先天之本，脾为后天之本”，这里的脾指的是消化系统。食物经过脾胃消化吸收后，会转化为血液，进而为骨骼、肌肉、筋腱、大脑及身体其他部位提供营养。
如果脾胃功能不佳，会影响身体对营养的吸收和血液的生成，导致血液量不足，从而影响整体健康。因此，忌食生冷不仅是一句忠告，更应成为保持身体健康的必要准则。
举例说明：生冷瓜果蔬菜如西瓜、生甜（香）瓜、各种生梨及苹果等；各种凉拌菜如凉拌海蜇、拌凉粉、小葱拌豆腐等；特别是各种冷饮冰棒如凉水、凉饮料、凉牛奶、冰淇淋、冰砖雪糕等。
瓜果类的生冷食物是天然的，可以在伏天适量食用，适量还能利尿，但人工制作的生冷食物如雪糕、冰水等建议整个夏季都避免食用，尤其是中老年人。
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二不吃燥热，慢病少复发
慢性病患者食用燥热食物，会导致病情加重。
燥热的食物包括两方面：一是食材本身具有热性，如羊肉、榴莲、胡椒、姜片等；二是烹饪方法的热性，如煎、炸、烤。
夏季气温本就较高，再食用这些热性食物，会使人感到燥热难耐，还可能引发消化道和泌尿道的病症。对于慢性病患者，还可能导致便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等问题。过量食用还会引发口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。因此，夏季应远离这些燥热食物。
如果需要出汗，应通过运动实现，而不是依赖辛辣食物。
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三不吃肥腻，远离淤堵
中医认为，肥甘厚腻之品属于甜味、油腻性食物。临床研究表明，过量摄入甘味食物（如淀粉类、糖类）易导致胃癌；而过多摄入肥肉、油脂等高脂肪食物，则可能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。
从中医角度来说，肿瘤属于积证范畴，《内经》认为积证是津液、淤血的凝滞，而肥厚饮食容易助湿生痰，无疑会加重这些病理产物的凝聚。
二、热养人
即使我们不做任何改变，遵循上述“三不吃”原则，不仅今年夏天会感到舒适，而且对整个冬季的健康都有益处！
有人可能会问，那夏天就不能吃任何东西了吗？当然不是，适宜的益气健脾食品非常适合夏季食用，如小米、山药、苦菜、西洋参泡水等。养生还需要注意以下几个方面：
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喝热茶：解暑
喝一杯热茶实际上是解暑的有效方法。
这是因为饮用热茶能促使毛孔张开，促进汗腺分泌，使体内大量水分通过皮肤毛孔渗出并蒸发，从而带走体内热量，达到更好的降温效果。
此外，热茶还能提高脾胃运化能力，将水分输送到全身。热茶中的茶多酚、果胶、氨基酸、糖等物质，能与口腔中的唾液发生反应，滋润口腔，使人感到清凉。
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运动：生阳排汗防中暑
《易经》中有言：“运则生阳”，夏季运动可以加速体内新陈代谢，并有助于发汗。
夏季要“以汗制汗”，因为根据《黄帝内经》的说法，夏天气要外泄，运动是重要的排汗方式。
运动还可以增强热适应，提高人体调节体温的功能，预防中暑和一些常见热证。
然而，夏季不宜进行剧烈运动，最好在清晨和傍晚较凉爽时进行室外运动，选择运动量较小或适中的运动方式，如游泳，既能祛暑降温，又能有效锻炼肺功能。
此外，还可以选择散步、慢跑、八段锦等运动，但切忌过度锻炼或带病健身，以免加剧正气损耗，反而不利于养生。
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热水泡脚：祛除暑湿
夏季湿气正盛，体内湿气过重时，就会出现食欲不振、易困倦、精神萎靡等症状。而夏季用热水泡脚，有助于祛除暑湿，使人精神振奋，增进食欲，促进睡眠。
脚被称为人体的第二心脏，热水泡脚可以供给它能量，使气血运行通畅，增加足部的血液流速和流量，增强新陈代谢。
热水泡脚的水温以42℃～45℃为宜，感觉温暖舒适即可。
每天晚上最好泡脚15~20分钟，水最好超过脚踝到达小腿；水中加点盐，还能起到消炎杀菌的作用。
泡脚后最好进行简单的按摩，如寻找脚心（涌泉穴）、脚趾、脚跟处的痛点，每个痛点处按揉三分钟，效果更佳。
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洗热水澡：扩张血管、促进血液循环
洗热水澡最大的作用是清洁皮肤。此外，热水浴的温度与多数温泉相似，略高于人体体温，因此具有类似温泉的功能。
例如，热水浴能扩张皮肤血管，促进血液循环，增强新陈代谢，对神经痛、风湿性关节炎等都有一定疗效。夏天运动后大汗淋漓时，最好洗个热水澡。
热水温度大约为38~40℃，用手试一下，感觉略有点烫为宜。
夏季养生，用“凉”、“辣”对抗“热”是不可取的。如果一味躲避热气，迟早会生病。即使当下没有问题，到冬天也可能会出现各种疼痛。因此，赶紧采取“热养”的方式吧！
（养生健康专家）