老话常说“热在三伏”，眼下我国不少地区正经历罕见高温，甚至有人因此不幸离世，尚未正式入伏，酷暑已让人难以忍受。即将到来的7月16日，我们将正式迈入一年中最炎热的“三伏天”。今年的三伏天将长达整整40天，堪称“高温马拉松”，哪些地方将经历持续的高温挑战？哪些地区又能相对清凉地度过盛夏？中国天气网的三伏日历和高温追踪日历将为您一一揭晓。
今年三伏天持续40天！为何三伏是一年中最热的时段？
俗语有云“小暑不算热，大暑三伏天”，三伏天通常发生在小暑与处暑之间，是一年当中气温最高、湿度最大且闷热的时期，许多地区将进入“烤箱”模式。所谓“伏”，意指天气酷热，不宜剧烈活动。
三伏天分为30天“标准版”和40天“延长版”。以今年为例，从7月16日开始入伏，至8月24日结束，共计40天，属于“延长版”三伏。根据中国天气网对2001年至2022年三伏时间数据的分析，这22年间有17年是“延长版”三伏，占比高达77%，可见“标准版”三伏并不“标准”，“延长版”三伏更为普遍。
三伏天究竟有多热？中国天气网统计了近30年（1991-2020年）的气象资料发现，在三伏期间，华北、黄淮、西北地区东部等地极端高温可超过40℃，持续高温天数达5-7天；南方大部分地区虽然极端高温不如北方强烈，但高温日数普遍超过20天，局部地区甚至长达35天。而素有“火洲”之称的吐鲁番，极端高温曾达到47.8℃（2008年8月5日），持续高温天数曾长达39天，堪称高温“王者”。
为何三伏天会如此炎热？中国天气网气象专家李靓解释，主要是因为入伏后，夏季风逐渐北推至最北端，地表湿度增加，地表热量不断累积，导致气温逐日攀升，在三伏期间地面积累热量达到峰值，天气最为炎热；此外，七八月份副热带高压增强，其控制下的下沉气流导致天气晴朗少云，有利于阳光直射，地面辐射增强，气温进一步升高。同时，夏季降水丰富，空气湿度大，而水的比热容远大于干空气，这会影响人体汗液蒸发，加剧闷热感。
历年头伏高温排行榜揭晓 南方城市“领跑”杭州拔得头筹
三伏分为头伏、中伏、末伏三个阶段。通常情况下，我国大陆地区在三伏期间以头伏和中伏最为炎热，而东南沿海及岛屿地区则多为末伏最热。
头伏期间哪个城市最热？从1991年至2020年的常年数据来看，在10天的头伏期间，杭州的平均高温日数达到5.9天，位居首位；重庆、南昌、长沙等城市也表现突出，平均高温日数均超过5天；福州、武汉等城市同样表现不俗，高温日数超过4天。
近30年来，我国头伏期间持续高温的城市数量呈现增长趋势。进入21世纪后，杭州、长沙、福州、重庆等城市经常在头伏期间经历持续高温天气。例如2009年的头伏期间，杭州、武汉和长沙连续10天出现高温，南昌和重庆有9天高温；2018年的头伏期间，郑州、武汉和重庆高温全勤，合肥、南昌、杭州和长沙的高温日数占比超过80%，展现出强大的“热力”和“耐力”。
今年头伏福州南昌高温持续高温“霸屏” 贵州云南等地清凉度夏
今年的头伏期间也不例外，全国高温主要集中在南方城市。李靓指出，在7月16日至25日的头伏期间，福建、江西、湖南、浙江等地将经历持续闷热天气，最高气温普遍在35℃以上，局部地区可达40℃左右；夜间气温也大多在26℃以上，部分超过30℃，加上湿度较大，将真正进入“上蒸下煮”的连续桑拿模式。
根据中国天气网推出的头伏高温追踪日历显示，未来10天福州、南昌将迎来“高温天天见”的天气，其中福州最高气温或将达到41℃。长沙、杭州、上海、南京等城市的高温日数也将达到6天或以上，长沙可能出现连续7天的高温天气，晴热暴晒将全面来袭。
在北方地区，山西、山东、陕西、宁夏等地将经历高温与降雨交替的“冷暖两重天”，体感闷热令人不适；而在辽宁、吉林南部、京津冀、甘肃、湖北、四川等广大区域，头伏期间气温普遍在30℃-35℃之间，虽然炎热但不会持续“高温暴击”。不过外出时，仍应尽量避开午后最热时段。
今年头伏期间，最值得羡慕的当属黑龙江北部、内蒙古东部、青藏高原、川西高原、贵州大部、云南中西部等地区，最高气温普遍在30℃以下，体感较为舒适，其中西藏部分地区头伏期间最高气温仅在20℃出头，凉爽宜人，可以“佛系度伏”，悠闲地享受夏日。
头伏期间的酷暑来势迅猛，公众应尽量避免在午后高温时段外出，外出时务必做好防晒措施，携带防晒衣、遮阳帽、太阳伞、墨镜等防护用品，同时注意补充水分，切忌贪凉。此外，频繁出现的高温天气容易导致中暑，严重时甚至可能引发热射病，公众如出现头晕、恶心等中暑前兆，需及时就医，防止病情恶化。
三伏天里要防“寒”？防暑降温有讲究
天气炎热时，许多人认为“伏天只需防暑”，但实际上，三伏期间更要警惕“寒邪”。洗冷水澡、长时间吹空调或电扇、贪食冷饮等行为，都可能导致寒气入侵。
在伏天里，无论是使用空调、电扇还是窗边纳凉，都应避免长时间直吹冷风；特别注意保护咽喉和后心这两个部位，有助于身体抵御寒气；饮食方面应减少寒凉食物的摄入，以免引发胃部不适。
民间有“三伏吃三瓜”的说法：三瓜指苦瓜、丝瓜和冬瓜，这些瓜类大多具有清热化湿的功效，能够帮助排除体内毒素、健脾开胃，非常适合三伏天食用以降温防暑。此外，民间还有“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。由于伏天人们食欲不佳，而饺子在传统观念中是开胃解馋的佳肴。
最后，中国天气网提醒，尽管三伏天酷热难耐，但我们可以以平和的心态应对，科学防暑降温，健康地度过这个特殊的时期。