乡村振兴的核心要义在于实现全面振兴，涵盖产业、人才、文化、生态以及组织五个维度。在这五大振兴中，产业振兴被视为首要任务。国家鼓励各地在发展乡村产业时，应坚持以市场需求为出发点，充分利用乡村独特的资源禀赋、产业基础和深厚的人文历史积淀，因地制宜地培育具有地方特色的乡村产业，并着力推动第一产业、第二产业和第三产业的深度融合发展。
一、如何理解一二三产业融合发展？
一二三产业融合发展的核心在于以农业为根基，通过产业链的延伸、产业的交叉融合以及技术创新与体制革新等多种途径，实现资本、技术等生产要素的优化配置，从而拓宽农业、农村和农民增收的多元化渠道，加速农业发展模式的转型，最终达成第一产业、第二产业和第三产业的协同发展。
以水稻种植为例，传统的水稻种植属于第一产业。在此基础上，可以探索稻田种养结合的模式，例如在稻田中养殖鸭子、鱼类、虾类、泥鳅、鳖类以及青蛙等，这些多样化的生产方式同样属于第一产业。当稻谷经过深加工，转化为谷酒、精制大米、粽子、米粉或年糕等高附加值产品时，便进入了第二产业范畴。此外，如果将农产品进行市场推广，则属于服务业范畴；而利用稻田开展农事体验、研学教育等活动，则属于第三产业。通过家庭农场、合作社或农业企业围绕水稻种植、加工和服务构建完整的产业链，便实现了一二三产业的融合发展。
二、一二三产业融合是农业发展的新趋势
一二三产业融合不仅能够促进农业与工业、商业的有机结合，还能推动农村向生态化、绿色化、特色化方向发展，提升农业的多功能性。通过将农业生产、农产品加工和销售环节紧密连接，构建起完整的产业发展平台。特别是通过发展休闲农业和乡村旅游，以及开展现代化的产销活动，能够形成丰富多样的产业形态。这种模式有利于专业大户、家庭农场、农民合作社、龙头企业以及工商资本之间建立稳固的利益联结机制。同时，能够实现基础设施的互联互通和公共服务的优质高效，促进城乡之间的融合发展。
一二三产业的融合并非简单的产业叠加，而是追求1+2+3>6和1×2×3>6的协同效应。因此，许多专家学者将一二三产业的融合发展视为一种产业升级的“六次革命”。
因为除了传统的农业、加工业和服务业之外，还可以衍生出另外三个新兴产业：教育产业，通过农业观光、休闲体验、农事教育、研学旅行以及农业科普等方式，增进城市居民对农业、农村和农民的了解，实现农业与教育的产业升级。生命产业，主要依托乡村医养、养老和康养项目的建设，将农业作为生命产业的基础支撑，既能实现产业增值，又能促进城乡之间的融合发展。乡村文化产业，在一二三产业融合发展的进程中，通过深入挖掘和传承农耕文化、民俗文化，如乡村建筑艺术、服饰文化、美食文化、婚庆习俗、宗教信仰、传统游戏等，这些文化产业不仅能带来经济效益，还能促进城乡文化产业的协同发展。三、如何实现一二三产业的融合发展？
首先，要从乡村的主导产业和特色产业入手，推进产业融合
由于不同地区的自然条件和区位优势存在差异，形成了各具特色的优势主导产业。因此，以主导产业为切入点实现一二三产业融合发展，对于壮大农业经济和农村经济具有至关重要的作用。
其次，要根据不同的产业类型延伸产业链
例如，花卉、苗木、林果和茶叶等产业的融合发展可以直接从第一产业延伸至第三产业。而对于畜牧业和养殖业而言，重点在于推动第一产业与第二产业的衔接。在延伸产业链条时，各地应避免千篇一律，必须因地制宜，一个产业一个产业、一个产品一个产品地推进。
再次，要尊重农民的意愿，鼓励农民积极参与
推动一二三产业融合的根本目的在于让农民能够分享到产品增值带来的收益。目前，各地已经探索出多种与农民利益联结的有效方式，如订单农业、保底分红、股份合作等。在实践中，哪种模式更为适宜，应当由农民自主选择。
此外，一二三产业融合发展必须遵循分工协作的原则
主要是充分发挥企业、合作社、家庭农场和普通农户等不同主体在各个环节的优势，各地应形成一种适宜的组合模式。
最后，要整合各类资源，打造融合发展的平台
一二三产业融合需要整合资本、技术、资源等生产要素。目前，各地在推动一二三产业融合方面已经采取了许多措施，但从乡村的实际了解来看，目前还存在“名目繁多、口号响亮，但缺乏有效的资源整合平台”的问题。
四、以水稻产业为例，如何实现一二三产融合？
一产向后延伸如果您是从事水稻生产的家庭农场、合作社或农业企业，希望实现一二三产业融合发展，除了大力发展稻谷和大米加工业外，还应积极发展服务业，建立完善的大米产品销售渠道，例如电商平台或实体零售店。同时，可以依托水稻生产基地开展休闲农业，提供农事体验、科普教育和农耕文化展示等活动。二产两头连接如果您是一家米粉加工企业的经营者，希望参与乡村振兴，实现一二三产业融合发展，可以通过投资、合资或合作等方式，建立米粉原材料生产基地，带动农户、家庭农场和合作社共同发展。除了水稻生产外，还可以建立姜、葱、蒜等辅助材料的生产示范基地，并大力发展生态绿色循环农业。三产走高端在生产基地中，还可以发展休闲农业和乡村旅游，为游客提供体验服务，销售原材料和米粉加工产品。高端化主要体现在水稻产品的销售服务上，必须实现个性化、定制化、特色化和品牌化的发展。