红薯的“7大创意吃法”，全家老少都赞不绝口，七天不重样，赶紧收藏起来！大家好，我是美食达人傻姐，今天要给大家带来红薯的7种创新做法，爱吃红薯的朋友们千万别错过，记得收藏哦！红薯的这7种美味做法，无论是大人还是孩子都喜欢，学会之后再也不用买零食了，快快收藏起来吧！
第一种做法超级简单，就是大家常说的，裹上鸡蛋液，再裹上面包糠，保证让邻居家的孩子都馋得流口水。没错，红薯先清洗干净，切成1厘米左右的薄片，就像图里这样操作
热油加热到6成热时，放入锅中，炸至两面金黄后捞出，一道美味可口的红薯饼就完成了，是不是超级简单？外酥里嫩，香甜诱人。
第二种做法同样不复杂：红薯清洗干净后切成小方块，少许面粉加上水，再拌入一些芝麻，调成面糊。红薯块裹上面糊，一定要控制用量哦，这样口感更佳，因为裹的面粉较少，所以在炸之前需要用漏勺辅助
放入油锅中炸至定型后，再用铲子轻轻翻动，炸至两面金黄即可，这样的红薯块饼特别香甜，说真的，我觉得比第一种更好吃，口感像小爆米花一样，你可以试试看。
第三种做法：红薯玉米饼，玉米面用开水烫一下，加入适量的小苏打，红薯擦成细丝，再剁碎，倒入玉米面中混合搅拌
做成玉米饼，上锅蒸大约30分钟
这样的玉米饼香甜可口，而且营养丰富哦，建议每周吃一次，有助于消化，多吃粗粮更健康
第四种拔丝红薯：这种拔丝类的小零食，大人小孩都爱不释手哦，红薯切滚刀块放入油锅中炸至金黄浮起后捞出备用
拔丝糖浆的做法：喜欢的朋友们可以收藏一下，我觉得这个做法非常完美，只要你按照我的步骤来操作，一定可以拔出漂亮的丝，即使是新手也能轻松做到，就是将糖熬化后，关火静置5分钟再开火，当糖再次融化，看到气泡变小，就可以放入红薯翻炒，裹上糖浆了，出锅就是图中的样子，保证每块都能拉出长长的丝，而且糖冷却后也不会变硬
第五种做法：烤地瓜，烤盘内铺上锡纸，烤箱设置上下火210度，烤1个小时，期间每隔20分钟翻动一次面，这样烤出来的红薯个个流油。如果家里没有烤箱的朋友，可以试试电饭煲，选个头小的红薯，沿着电饭煲的锅壁放一圈，加半碗水，打蒸米饭档，前后大约2个小时就能烤熟，效果和烤箱差不多，而且同样甘甜流油。
第六种做法：烤红薯干，平时大家在超市买的红薯干口感很好，以为非要在太阳下晾晒一两个月才能做好，其实不用，只要家里有烤箱，就能做出比超市还美味的烤红薯干。做法：红薯切成大块，上锅蒸到筷子可以插入进去就可以了，不用太烂，然后放入烤箱中100度烤1个小时，取出后切成细条，再上锅蒸10分钟，再上烤箱100度再烤1个小时，如果觉得软硬合适就可以吃了，如果觉得太软，就继续100度烤，直到达到满意的硬度为止，为什么不能超过100度？这是为了模仿自然光晒的效果，如果温度太高，口感就会变得酥脆，失去了红薯干的韧性，就像图中我烤了4个小时的红薯干，特别美味
第七种红薯肉包子：这种做法不太常见，只有在农村才能见到，我们农村赶大集时，有专门卖包子的摊位，各种馅料，其中这个红薯包子2元一个，算是比较贵的了，其他普通包子只有1-1.5元一个，红薯的7种美味吃法！烤红薯只能排第5，第7种你可能还没吃过
红薯肉包子的做法也很简单，红薯和五花肉切丁，加适量的白糖（不要加盐），这是甜味的包子，不需要加其他调料，包好上锅蒸熟，吃起来的口感是甜糯的，我觉得凉了的红薯包子更好吃，也许你想象不出来这个味道，肉是香的，红薯是甜的，香甜可口就是这种感觉，绝对美味，你可以试试看
今天一口气分享了红薯的7种做法，喜欢吃红薯的朋友们有口福了，记得收藏哦，每一种吃法都非常美味。
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