衣服上不小心沾上辣椒油，可以快速尝试以下小妙招去除：
1. 小苏打粉：在辣椒油污渍处撒上小苏打粉，轻轻揉搓，小苏打具有去油污的作用。等待几分钟后再用水清洗。
2. 酒精：用棉签蘸取一些酒精（如医用酒精或食用酒精），在污渍处轻轻擦拭。酒精可以帮助溶解辣椒油。
3. 洗洁精：在污渍处涂抹一些洗洁精，轻轻揉搓，等待几分钟后再用水清洗。洗洁精对油污有很好的分解作用。
4. 冷水和肥皂：尽快用冷水冲洗污渍处，然后使用肥皂或洗衣液清洗。热水会使辣椒油更难去除。
5. 纸巾吸油：用干净的纸巾吸走辣椒油，尽量吸干表面油分后再进行清洗。
选择其中一种方法，或者结合几种方法，可以有效去除衣服上的辣椒油污渍。