十、北戴河火腿肠：作为北戴河海滨最为著名的特产之一，这种火腿肠呈现出长圆形的形态，且质地富有弹性，表面覆盖着诱人的玫瑰红色。其长度大约在35公分，重量约为0.5公斤。这种火腿肠的肉质十分鲜嫩，散发着淡淡的清香，口感十分美味。值得一提的是，在1981年，它被评为河北省的优质食品，这进一步证明了其卓越的品质。
九、”铁板蟹”：这是北戴河地区特有的小蟹品种，它们通常生活在沙土之中，身体细长，头部两侧有两个小圆圈，看起来就像是两只眼睛。这种小蟹的肉质鲜美多汁，蟹黄丰富，膏脂饱满，吃起来让人回味无穷，非常受食客们的喜爱。
八、扇贝：因其壳形类似于扇子，因此得名扇贝。这是一种名贵的海产双壳贝类，以其特别肥大的闭壳肌而闻名，这些闭壳肌经过干燥处理后，成为了美味的干贝。扇贝喜欢栖息在浅海水流轻急的清水中，它们通过足丝将自己固定在海底的岩礁或沙石上。
七、烤鱼片：北戴河地区靠近渤海湾，盛产各种海产品，烤鱼片便是其中的一种。这种烤鱼片可以直接食用，是一种非常不错的休闲食品。与超市里售卖的烤鱼片不同，北戴河的烤鱼片采用的是整条鱼进行烤制，而不是用鱼碎片压制而成，而且不含任何面粉。
六、秦皇岛干贝：干贝是一种采用深海区的野生蚌制成的美食。制作过程包括先将蚌生剥，然后加盐水煮制，接着在背阳的地方进行风干，最后装入密封的容器内使其干缩成型，通常需要半年之后才能食用。干贝便于储存，也是馈赠亲友的佳品。
五、北戴河螃蟹：螃蟹是海滨地区的主要海产品之一。北戴河地区的螃蟹种类繁多，其中尤以梭子蟹最为著名。梭子蟹的特点是形体较大，身形扁长，颜色为浅青色。当地人也称其为“大海蟹”。春季，母蟹较为肥美；而秋季，特别是深秋时节，海蟹的体格更大，肉质更加肥美，最重的可达一市斤左右。
四、清蒸海鲜：前往秦皇岛旅游，品尝海鲜是必不可少的体验。当地人特别喜欢清蒸海鲜，无论是螃蟹、虾还是蛤，只需简单清蒸，再蘸上姜醋汁，就能品尝到海鲜的鲜美。当然，吃海鲜也有一定的季节性，螃蟹一年有两个食用季节，四月底开始可以食用皮皮虾，当然也可以不论季节，食用养殖的海鲜，但在秦皇岛人眼中，那就不算真正的海鲜了。
三、海苔：北戴河地区也盛产海产品，其中紫菜就是其中之一。大多数人都喜欢将紫菜烤熟后再食用。这样处理后的紫菜质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“味附海苔”了。
二、北戴河鱿鱼丝：鱿鱼是北戴河地区常见的海产品之一。在北戴河，到处都能看到烤鱿鱼的店铺和小摊点，这也是北戴河的一大特色。这里的鱿鱼可以现烤现吃，也可以分装成袋出售。
一、秦皇岛贝雕：作为河北省工艺美术中的一枝新秀，秦皇岛贝雕不仅展现了独特的艺术魅力，还展示了高超的浮雕艺术手法，是当地非常具有代表性的工艺品。