每当夜幕降临，结束了一天的繁忙工作，内心最渴望的莫过于舒舒服服地躺在沙发上放松，至于准备晚餐，更是让人提不起兴趣。然而，点外卖的滋味也逐渐变得单调乏味…
那么，有没有既便捷又美味的小零食，能够迅速为我们打造一顿丰盛的晚餐呢？
经过一番搜寻，一个绝佳的选择浮出水面——正是这款鲜嫩诱人的黄鱼鲞：
这款黄鱼鲞每一条重达250克，以79.9元的价格购买3条，享受第二份立减30元的优惠，最终只需129.8元即可获得6条；
要知道，在市场上，新鲜大黄鱼的价格通常每条超过68元，而这款黄鱼鲞经过精打细算，每条仅需21元，更棒的是，它完全免去了清洗、杀鱼和调味的繁琐步骤！对于烹饪经验不足的朋友们来说，黄鱼鲞无疑是一剂救星！
无需清洗和杀鱼，只需将黄鱼鲞放入蒸锅中，蒸制10分钟，即可轻松享用到一道色泽诱人、肉质鲜嫩的大黄鱼佳肴；
或许会有朋友质疑，鱼鲞的口感怎能与新鲜鱼肉相媲美呢？
众所周知，品尝海鲜的关键在于一个“鲜”字。
这款大黄鱼每天凌晨新鲜捕捞，立即进行急速冷冻和低温保存，去除鱼鳞和内脏，采用传统工艺精心腌制；
从捕捞到制成成品，整个过程仅需8小时，这样既保留了鱼肉的鲜美和独特风味，又大大提高了产品的保存期限。
那诱人的金黄色正是黄鱼新鲜的象征
只有经过新鲜捕捞后迅速冷冻，才能确保鱼肉始终保持着金黄的色泽
请不要误以为我们提供的鱼鲞是那种干瘪无味、过咸的老式产品，请看我手中的展示，鱼肉肥美多汁，品质卓越。
对于追求便捷生活的朋友来说，直接清蒸是最理想的选择，经过蒸汽的浸润，黄鱼鲞瞬间转化为新鲜的大黄鱼，肉质饱满而厚实。
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宁德·黄鱼鲞（250g*3条）：￥79.9
第二份立减30元
轻轻一夹，就能品尝到一整块细腻鲜美的鱼肉。
就连我们编辑部驻扎在舟山的同事也赞叹道，这款黄鱼鲞的口感甚至比新鲜鱼肉更加令人着迷：
鱼肉的腥味几乎完全消失，只剩下浓郁的鱼鲜香，肉质依然细腻而鲜美，咸淡适中，绝非那种过分咸重的调味品，而是恰到好处的平衡。
单是作为零食食用，就已经让人心满意足！
在包装和运输方面，我们也力求完美，采用泡沫箱加保温袋配合航空冰袋的顶级配置，确保空运包邮，直达您的手中；
原价79.9元购买3条，第二份立减30元，最终只需129.8元即可购买6条；
免去清洗和杀鱼的麻烦，即蒸即食的黄鱼鲞，确实为我们的生活带来了极大的便利。
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宁德·黄鱼鲞（250g*3条）：￥79.9
第二份立减30元
每日新鲜捕捞
活鱼捕捞，低温速冻
首先需要向各位说明的是，在市面上几乎难以找到真正的“野生大黄鱼”，即使是有的，价格也相当昂贵。
这次，我们将目光投向了福建宁德，这里是我国大黄鱼的主要养殖基地；
尽管没有舟山、象山那样享誉海内外，但福建宁德却被誉为中国的“大黄鱼之乡”，其大黄鱼的养殖量占据了全国总产量的80%；
2018年，宁德市的大黄鱼育苗量超过20亿尾，总产量达到14.65万吨，这一数据充分证明了其在行业中的领先地位。
或许有人会问，养殖的大黄鱼品质是否能够与野生相媲美呢？
经过详细的数据调查，我们发现宁德的养殖大黄鱼肌纤维直径为104.21μm、肌纤维密度153.13个/mm2；
用更通俗的话来说，就是特别鲜嫩肥美！这款产品更是获得了国家地理的认可，是当之无愧的标志性产品。
此外，近海养殖的大黄鱼品质更为上乘，我们的产品均来自三都澳海湾，这是一个天然深水良港；
淡水与海水的交汇处，孕育了众多鲜美食材，其中“黄鱼鲞”便是其中的佼佼者。
并且采用网箱和土池相结合的养殖模式，模拟野生环境；
每一尾鱼，都以小鱼虾磨成的鱼泥作为饲料，在50米以下的深海中养殖至少300天。
这样生长出的大黄鱼，品质难道会差吗？
在捕捞方面，我们同样毫不马虎，坚持在夜间进行捕捞，这样才能确保黄鱼的金黄色泽得以保留。
ps：大黄鱼的金黄色是新鲜度的象征。
捕捞后的筛选工作也相当严格，我们只选择个头大、形态完整、鱼目明亮、鱼腹金黄的优质黄鱼。
经过筛选后，在60分钟内进行急速冷冻，确保新鲜度，从捕捞到成品，整个过程不超过8小时，锁住了黄鱼的新鲜魅力。
并且经过权威机构的全面检测，所有项目均符合标准，您可以放心享用。
鹿鹿在收到产品时，鱼眼清澈明亮，鱼腹金黄，新鲜度令人赞叹。
拆袋未蒸时的黄鱼
轻轻夹取一块鱼肉，便能感受到其紧实而鲜嫩的质地，蒜瓣肉清晰可见，鲜美程度令人惊叹。
当您想吃黄鱼鲞时，无需进行任何预处理，开袋蒸煮即可享用，超级方便。
水开后大火蒸9-10分钟，大黄鱼原始的鲜香便扑鼻而来，您也可以根据个人喜好添加葱姜，淋上适量的酱油。
香煎黄鱼鲞同样美味绝伦！
①将黄鱼鲞从包装中取出，放入清水中自然解冻，然后用厨房纸巾吸干水分，放置盘中。
②热锅15秒后倒入食用油，加入切碎的葱姜蒜爆香，再加入一小勺料酒提味。
③将鱼放入锅中煎制十分钟左右，两面金黄即可出锅食用。
无论是朋友聚会还是家庭聚餐，这一盘黄鱼鲞都能够成为餐桌上的亮点，既美味又富有营养，还能为您的餐桌增添一份面子。
黄鱼肉鲜嫩多汁，既有海鱼的肥美厚实，又有淡水鱼的细腻甜美，无论是老人还是小孩，都能够尽情享受。
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宁德·黄鱼鲞（250g*3条）：￥79.9
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购买须知：
1. 本产品已经经过盐渍处理，烹饪过程中无需额外加盐。
2. 为保证口感，请将未拆包的黄鱼鲞放入清水中自然解冻后再进行烹饪。
3. 冷冻产品在运输过程中可能会出现轻微的解冻冰块化水等情况，这是正常现象，不会影响产品品质，请放心食用。
4. 由于鱼肉富含油脂，油脂的溶点较低，容易软化，有时冰还未完全融化，鱼肉就已经变软了，此现象属于正常现象，不会影响口感及营养。
5. 为保证品质，收到货后请尽快放入冰箱，在-18℃以下冷冻储存。
吃货精选商城2020年第60期
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