关于中秋月饼的保质期问题，月饼的保质期会根据其制作原料、生产工艺、包装和储存条件等因素有所不同。无法给出统一确定的答案，需要根据具体情况而定。
通常情况下，市面上销售的月饼保质期会在包装上明确标注。如果是新鲜制作的月饼，在适宜的储存条件下，其保质期一般在1-3个月左右。一些采用特殊工艺和高质量原料制作的月饼保质期可能会更长一些。不同口味的月饼保质期也会有所不同，比如一些含有较高水分的月饼保质期相对较短。
如果想要提前知道月饼是否还能吃，可以通过以下几个方面进行判断：
1. 观察包装：查看月饼的包装上是否标注有明确的保质期，并且检查包装是否完好无损，没有漏气、漏液等现象。
2. 观察外观：检查月饼的外观是否有异常，如发霉、变色等。如果月饼表面有霉点或者变色，说明已经变质，不能食用。
3. 闻味道：闻一下月饼是否有异味，如酸味、霉味等。如果有异味，说明月饼已经变质，不应该食用。
4. 检查口感：食用前可以尝一小口，检查月饼的口感是否正常。如果口感发酸、发苦或者有异味，应该立即停止食用。
为了确保月饼的安全和品质，建议在购买和食用前仔细检查包装、外观、味道和口感等方面。如果怀疑月饼已经变质或者不确定是否过期，最好不要食用，以免对身体造成不良影响。
储存条件也是影响月饼保质期的重要因素。月饼应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温高湿环境。如果储存不当，即使月饼在保质期内，也可能因为受潮、霉变等原因而变质。
最后提醒一点，虽然中秋节吃月饼是一种传统习俗，但是也要适量食用，避免过量摄入糖分和油脂对身体造成负担。
中秋月饼的保质期因多种因素而异，需要根据具体情况判断。在食用前应该仔细检查月饼的包装、外观、味道和口感等方面，确保月饼的安全和品质。同时也要注意适量食用，保持健康的生活方式。