纯牛奶的保质期通常取决于其包装和储存条件。未开封的纯牛奶在保质期内是安全的，但过了半年后，您需要检查以下几点：
1. 生产日期：确保牛奶的生产日期是在保质期内的。如果超过了这个日期，即使没有开封，也可能存在质量问题。
2. 储存条件：牛奶应该在冷藏条件下储存，以防止细菌生长和变质。如果您的牛奶存放在室温下超过推荐的时间，那么它可能已经变质。
3. 包装完整性：检查牛奶的包装是否完好无损。如果包装有任何损坏或泄漏的迹象，那么牛奶可能已经受到污染。
4. 外观和气味：观察牛奶的颜色、质地和气味。如果牛奶看起来浑浊、有异味或者颜色发生变化，那么它可能不再适合饮用。
5. 温度：确保牛奶在饮用前保持在适当的温度范围内。过热或过冷的牛奶都可能影响口感和营养价值。
如果您对牛奶的安全性有任何疑虑，为了安全起见，建议不要饮用。食品安全是非常重要的，不应该冒险食用过期或质量可疑的食品。如果您不确定牛奶是否还安全，可以将牛奶送回商店或厂家进行检验。
