香椿虽好但要当心这些食物不能随便搭

香椿是一种营养丰富的蔬菜，但在搭配食物时需要注意，有些食物不能与香椿随意搭配。比如，香椿不宜与一些富含鞣酸的食物如柿子、石榴等同时食用，因为鞣酸会影响香椿的营养成分的吸收。此外，香椿也不宜与猪肝等动物肝脏同时食用，因为其中的某些成分会相互作用，影响营养价值和口感。因此，在食用香椿时需要注意搭配，避免不当搭配影响健康。