想要制作香浓可口的芝士甜品，其实并不复杂，下面为您带来一个自制芝士甜品的小教程，教您轻松搞定超简单的香浓芝士。
首先，准备材料：奶油芝士250克、细砂糖50克、鸡蛋1个、牛奶100毫升、吉利丁粉5克、柠檬汁几滴。接着，将吉利丁粉用冷水泡软备用。将奶油芝士放入容器中，用电动打蛋器打至顺滑无颗粒。然后，分次加入细砂糖，继续搅打至顺滑。鸡蛋打入碗中，充分搅打均匀。牛奶稍微加热，加入泡软的吉利丁粉，搅拌至溶解。将牛奶液慢慢倒入打好的芝士糊中，边倒边轻轻搅拌均匀。最后，加入几滴柠檬汁提味，再次搅拌均匀即可。将混合好的芝士糊倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上，直到完全凝固。取出后，可根据个人喜好进行装饰，美味可口的芝士甜品就制作完成了！这道甜品口感细腻，香浓顺滑，非常适合作为甜点或下午茶点心。