记忆里，70、80年代的老式油条，那可真是简单却又无比美味的存在。那时候，街边的小摊总是冒着热气，那黄澄澄、油亮亮的油条，刚出锅没多久，就被一双双渴望的小手抓在手里。
咬一口，外皮是那么酥脆，轻轻一嚼就碎了，发出“咔嚓”的声响，满口的香脆。里面却是一点也不硬，反而带着点软糯，吸饱了那金黄的油炸，满嘴都是浓郁的油脂香气。再配上一杯刚出锅、还冒着热气的豆浆，那滋味，简直是人间至味。
那不仅仅是一种食物，更是那个年代的一种味道，一种简单而纯粹的快乐。现在虽然也能吃到油条，但总觉得少了些什么，或许少了那份街边小摊的烟火气，或许少了那份童年记忆里的温暖。每次吃到油条，总会不由自主地回想起那段美好的时光，想起那些简单而又快乐的日子。