通常，番茄炒蛋的热量取决于以下几个因素：
1. 番茄的热量：番茄的热量相对较低，每100克大约为30千卡（kcal）。
2. 鸡蛋的热量：鸡蛋的热量较高，每100克大约为70千卡（kcal）。
3. 油和盐的热量：烹饪过程中使用的油和盐也会影响热量。
假设我们有以下数据：
– 番茄的热量：30 kcal/100 g
– 鸡蛋的热量：70 kcal/100 g
– 油的热量：假设为4 kcal/100 g（这个数值可以根据实际使用量调整）
– 盐的热量：假设为5 kcal/100 g（这个数值可以根据实际使用量调整）
那么，100克番茄炒蛋的总热量可以这样计算：
总热量 = 番茄的热量 + 鸡蛋的热量 + 油的热量 + 盐的热量
总热量 = (30 kcal/100 g) 100 g + (70 kcal/100 g) 100 g + (4 kcal/100 g) 100 g + (5 kcal/100 g) 100 g
总热量 = 30 kcal + 70 kcal + 4 kcal + 5 kcal
总热量 = 119 kcal
如果番茄炒蛋中的油和盐的热量分别为4 kcal/100 g和5 kcal/100 g，那么100克番茄炒蛋的热量大约是119千卡（kcal）。
请注意，这个计算是基于假设的数据，实际情况可能会有所不同。为了得到准确的热量，你需要根据实际食谱中的成分来计算。
