燃气灶老是打不着火确实让人非常烦恼，这背后可能的原因有很多，需要我们耐心排查。首先，最常见的原因是气源问题。检查是否已经关闭了燃气总阀，或者小区/楼层的燃气是否正常供应。可以通过询问邻居或者联系燃气公司来确认。其次，电池电量不足也是一个重要因素，尤其是对于电子点火灶。长期使用电池会消耗电量，需要及时更换新的电池。再次，点火器（火石）老化或损坏也会导致打火困难，火石是产生火花的部件，如果磨损严重或被油污覆盖，就需要更换新的点火器。此外，点火针和火盖之间距离不当，或者点火针、火盖被灰尘、油污堵塞，都会影响点火。需要定期清洁这两个部件，并确保它们之间的距离符合要求（通常是6-8毫米）。最后，燃气压力过低也可能导致打不着火，这需要联系燃气公司检查燃气压力是否稳定。如果以上方法都尝试过仍然无法解决问题，建议停止自行操作，并及时联系专业的燃气维修人员上门检查维修，确保安全。