在Excel中，设置下拉复制不递增的功能通常是为了避免在拖动填充柄时，单元格中的数据按照某种规律（如连续数字、日期等）自动递增。要实现这一点，你可以使用Excel的“数据验证”功能来创建一个下拉列表，并通过设置其“复制到其他单元格时，填充时不修改内容”。
具体步骤如下：
1. 选中你想要设置下拉列表的单元格或单元格区域。
2. 点击“数据”选项卡，选择“数据验证”。
3. 在弹出的“数据验证”对话框中，选择“设置”选项卡。
4. 在“允许”下拉菜单中，选择“序列”。
5. 在“来源”框中，输入你想要在下拉列表中显示的选项，选项之间用英文逗号分隔。
6. 切换到“输入信息”选项卡，你可以选择是否显示标题和输入信息。
7. 切换到“出错警告”选项卡，你可以选择是否显示出错警告以及警告类型。
8. 点击“确定”按钮，完成设置。
这样设置后，当你拖动填充柄进行复制时，下拉列表中的内容将不会递增。
接下来，关于实现累加求和功能，你可以使用Excel的SUM函数。SUM函数可以对指定范围内的单元格进行求和。
使用SUM函数的步骤如下：
1. 选中一个空白单元格，用于显示求和结果。
2. 在单元格中输入公式：=SUM(需要求和的单元格区域)。
3. 例如，如果你想要对A1到A10单元格进行求和，你可以输入公式：=SUM(A1:A10)。
4. 按下“Enter”键，Excel将自动计算并显示求和结果。
此外，如果你想要对整个列进行求和，可以使用SUM函数结合AutoSum功能。只需选中要求和列的下一个单元格，然后点击“开始”选项卡中的“AutoSum”按钮，Excel将自动检测并求和该列。
通过以上方法，你可以在Excel中设置下拉复制不递增，并实现累加求和功能。