金秋时节收获硕果满盈的喜悦
随着白露的到来，各地纷纷迎来了收获的季节。一种传统习俗随之兴起，那就是打核桃。因为正是核桃成熟的时刻。
打核桃可谓是一件盛事，全村男女老少都会一堂，共同参与到这场收获盛宴中。壮硕的男人们身强力壮，勇敢爬上树梢，手持竹竿敲打核桃。而其他人则在下面忙碌地捡拾、装袋，不时被掉落的核桃砸中头顶。
这一繁忙而欢乐的场景被民谣生动地描绘出来：“白露到，竹竿摇，小小的核桃满地跑。”看似轻松愉快的打核桃过程，实际上是一项艰苦的工作。打核桃需要精湛的技艺和勇气，行走在树枝上的人们必须脚步稳健、臂力充足、眼疾手快，任何一个不稳定的动作都可能导致摔倒。一旦开始，除非遇到大雨，否则人们会不辞辛劳地持续工作一周左右，从早到晚忙碌不停。
收获回来的核桃，还需要经过一系列繁琐的处理过程。首先要去掉外面厚厚的青皮，然后洗净、晾晒。只有完成这一系列工序，才算真正完成了收获的任务。
核桃树的果实外面包裹着一层青皮，成熟后青皮会裂开，露出里面的核。这就是我们常见的核桃。白露时节，核桃成熟，青皮开始裂开，此时正是收获的最佳时机。民间有句谚语说：“白露白露，核桃撑破肚。”生动地描绘了白露时节核桃成熟的景象。
核桃，又名胡桃，是汉代张骞出使西域时带回的礼物。由于其形状酷似脑仁，符合人“以形补形”的传统观念，被认为具有补脑的功效。因此在我国广泛种植，逐渐形成了白露时节打核桃的习俗。每当这个时节，人们用心收获硕果累累的喜悦，将这份喜悦装进心田，期待着下一个收获季节的到来。
