在，很多人都会觉得白米饭是餐桌上的主食，不吃米饭总觉得这顿饭不完整。这种习惯让许多家长对米饭有着深深的依赖和崇拜。
对于我们的身体来说，米饭只是众多食物中的一种，虽然它含有丰富的碳水化合物，是我们日常能量的来源之一，但它并不是唯一的来源。就像我家的小宝宝，有时候吃了很多肉和蔬菜，却没有吃米饭，奶奶总会担心这样孩子怎么有力气。但其实，只要饮食均衡，孩子摄取了足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物，不吃米饭也没有问题。
放眼世界，很多的主食并不是米饭。例如，在肉类、奶酪、面包为主要食物的国度里，人们同样拥有健康的体魄和充足的能量。即使在我们北方，面食也是很多人钟爱的主食。除了米饭，还有很多其他富含碳水化合物的食物可以选择，如面包、面条、粗粮、薯类等。
我们不能只依赖米饭来获取营养，其他食物同样重要。鱼肉蛋类、奶制品等也是很好的能量来源。如果孩子们有时不想吃米饭，我们可以引导他们多吃其他食物，以达到营养均衡的目的。不必过于担心孩子不吃米饭会有问题，关键是在饮食中做到多样化。
《居民膳食指南》也建议我们平衡膳食，不要过分依赖某一种食物。实际上，我们日常饮食中米饭的占比往往过高，应该努力调整饮食结构，多吃蔬菜水果、鱼肉蛋类和奶制品等。
值得一提的是，现在我们所吃的大米多为精白米，其营养已经经过加工流失很多。相比于只吃白米饭，我们可以尝试粗细搭配，加入粗粮、豆类等，制作更营养丰富的混合主食。这样做可以减少便秘的发生，对控制血糖也有积极作用。不要只盯着白米饭，也可以尝试其他富含淀粉的食物作为主食。我们需要多样化饮食，不要过分依赖某一种食物。只要孩子饮食均衡、生长曲线正常，我们就可以放心。在喂养孩子时，应该顺应孩子的意愿，鼓励而非他们摄取食物。这样我们才能真正做到健康饮食。
