合金确实是混合物，这一点是毋庸置疑的。根据定义，合金是由两种或两种以上的金属，或者金属与非金属通过熔合混合而成的物质。在这个过程中，各种成分会均匀地混合在一起，形成一种新的物质。这种混合物具有金属的特性，比如导电性、延展性等，而且往往比单一金属具有更优异的性能。
举例来说，不锈钢就是铁和铬的合金，它比纯铁更加耐腐蚀；黄铜则是铜和锌的合金，它的强度和硬度更高，更适合用于制造机械零件。这些例子都充分说明了合金作为混合物的特性。
因此，说“合金就是混合物”是完全正确的。这种混合物的形成不仅改变了物质的组成，也优化了其性能，使得合金在工业生产和日常生活中有着广泛的应用。