核桃黄尖确实是个让人头疼的问题，但别担心，这里有一个简单的小窍门帮你轻松解决。
首先，将核桃仁放入碗中，加入适量的白醋和少许盐。白醋具有很好的杀菌和去黄作用，而盐可以帮助去除核桃的苦涩味。将混合物搅拌均匀后，让核桃仁浸泡10-15分钟。
接下来，将浸泡好的核桃仁用清水冲洗干净，沥干水分。然后，将核桃仁放入锅中，用小火慢慢翻炒。在翻炒的过程中，核桃仁的黄色会逐渐褪去，同时还会散发出诱人的香味。
最后，将炒好的核桃仁取出，晾凉后即可食用。这样处理过的核桃仁不仅颜色美观，而且口感香脆，绝对让你回味无穷。
这个方法简单易行，不仅能够解决核桃黄尖的问题，还能提升核桃的口感和品质。所以，下次再遇到核桃黄尖的情况，不妨试试这个小窍门，让你的核桃更加美味可口！