挥发分高低看出油率高低，也反映木材品质好坏。

挥发分含量与木材的出油率密切相关，通常情况下，挥发分含量越高，木材的出油率也越高。这是因为挥发分往往是油脂的组成部分或与之共存的物质。因此，通过测定木材中的挥发分含量，可以初步判断其出油潜力。

此外，挥发分的高低也能在一定程度上反映木材的品质。高品质的木材往往具有较高的挥发分含量，因为它们通常含有更丰富的油脂和树脂，这些物质对木材的物理和化学性质有重要影响。然而，需要注意的是，挥发分含量并非衡量木材品质的唯一标准，还需要综合考虑其他因素，如木材密度、硬度、生长环境等。