光明乳业创新烘焙领域，首家烘焙面包店“光明悠焙”揭开神秘面纱
2019年9月，位于上海市武定路1052号的光明乳业烘焙面包店——“光明悠焙”正式开业，标志着光明乳业正式进军烘焙行业。这一举动立即吸引了众多市民和粉丝的关注。店内推出了五大系列共32款面包，包括用优倍鲜奶制作的面包，以及莫斯利安口味的泡芙等创新产品。店内还提供了十多款创意饮品，让顾客在品尝面包的也能享受到美味的饮品搭配。
“光明悠焙”的烘焙师傅们精心研发了“优倍鲜奶面包系列”，采用光明乳业明星产品优倍鲜奶替代水进行和面，整个制作过程不添加任何添加剂。鲜奶与面粉的黄金比例让面包达到最佳口感。撕开的瞬间，浓郁的奶香扑面而来，让市民感受到牛奶与面包完美结合的魅力。
除了主打产品外，“光明悠焙”还推出了一系列创新口味的烘焙产品，如窑炉直火烘烤的意式面包、莫斯利安酸奶口味的经典泡芙等。这些产品结合光明乳业高品质冷藏牛乳，为顾客带来不同的味蕾体验。店内还提供了丰富的饮品选择，包括咖啡、水果饮品以及芝士系列等，每一口都能让人感受到新鲜与美味。
此次开业的“光明悠焙”烘焙店是光明乳业创新发展的又一里程碑。店内的设计充满了高端氛围，两个大大的窑炉、红砖墙、黑白拼接地砖等元素，为顾客营造了一种独特的氛围。店员的服务也让人感受到温暖，体现了光明乳业“因为光明，所以温暖”的主题。
光明乳业一直关注市场动态和消费者需求，敏锐地捕捉到蛋糕、面包等烘焙食品在市场上的增长趋势。通过进军烘焙市场，光明乳业进一步拓宽了产品布局，实现了产业链的延伸。这一创新举措不仅提升了企业的核心竞争力，也为企业带来了新的增长点。
创新是企业发展的动力源泉。光明乳业通过品牌融合、产业链整合、优势联合的战略规划，不断挖掘自身优势，实现品牌再创造。此次“光明悠焙”烘焙店的开业，是光明乳业在守正创新中肩负起百年乳企的品牌使命的具体体现，让更多人感受到美味与健康的快乐。未来，光明乳业将继续关注市场动态，推出更多创新产品，满足消费者的需求。
