饼干，堪称孩子们的心头好，这款零食可以说是深受宝贝们的喜爱！出门在外，孩子坐不住，给上一块饼干，瞬间世界都安静了。虽然不建议让孩子过多摄入零食，但适量品尝也是人之常情。而且，宝宝自己抓小零食吃，还能促进其自主进食和手部精细动作的发展呢。
但是市面上的饼干常常添加了大量的糖和各种添加剂，怎么办呢？作为家长，我们总是希望给孩子最健康的食品。今天，糕妈就来教大家如何在家自制健康零食——骨头磨牙棒饼干。
所需工具：烤箱、电子称、手动打蛋器、刮刀和小骨头模具。
配料包括：低筋面粉150g、黄油75g、鸡蛋液30g（大约一个鸡蛋的份量）、糖粉60g（可根据需求适量增减，一岁以下的宝宝可以不放糖）。
制作过程如下：
将黄油加热软化至糊状或完全融化。然后，加入糖粉（如果需要）和鸡蛋液，用打蛋器搅拌均匀。接着，筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀后揉成面团。
将面团擀成厚度约为5mm的面片，再用骨头模具压出形状。剩余的边角料可以重新揉成团继续使用。
将压好的饼干放入烤盘，然后放入预热好的烤箱中烤制。烤至表面金黄即可出炉。待饼干冷却后，放入密封盒保存。
我们还可以尝试制作椰蓉小球。准备工具：烤箱、电子称、打蛋器、刮刀、裱花袋和中号圆孔裱花嘴。配料包括：低筋面粉、粘米粉、椰丝、黄油、鸡蛋液和糖粉。
制作过程与骨头磨牙棒相似。将黄油软化后打发，加入鸡蛋液和其他材料，混合均匀后挤成小圆形面糊，放入烤箱烤制。待冷却后密封保存。
糕妈提醒：这两款饼干都是基础配方，妈妈们可以根据自己的口味进行尝试和调整。在制作过程中，注意面团软硬程度的调整，以及烤箱温度和时间的控制。
关注“年糕妈妈”的微信公众号，获取更多关于育儿、烘焙的好文和技巧。让我们一起成为孩子心目中的超级烘焙大师吧！
