在8月22日这一天，老尹家海参品牌的创始人尹宝昌先生，亲自深入海参加工车间，与负责加工业务的于厂长共同度过了一天。他们的主要议题是探讨市场上的低价海参是如何被加工出来的。
作为一名拥有近30年专业捕捞、养殖、加工、销售经验的海参专家，尹宝昌先生对于自家无法生产出低成本海参，而市面上却充斥着大量低价海参的现象感到困惑。他拥有级海洋牧场和标准化加工基地，同时也是海参标准的发起人和参与者，但他对于为何市场上的海参价格如此低廉感到不解和痛心。
尹宝昌先生和于厂长详细计算了加工一斤干海参的成本，包括鲜活海参的采购、捕捞、运输、人工、水电等费用。他们发现，按照目前的市场价格，仅原料成本就已经超过2000元，接近3000元。那么，市面上的低价海参究竟是如何加工出来的呢？他们对此感到非常迷茫和困惑。
最近，许多市民向他们的店铺咨询，为何购买回家的便宜海参在泡发后无法，或者质量不佳，没有嚼劲或过硬。消费者表示，他们购买海参是为了获取营养和健康，但往往却购买了质量差的海参，感到十分失望。有些人甚至因为购买了劣质海参而面子，将其作为礼物赠送给亲朋好友。
对此，尹宝昌先生提出了以下倡议：
一、呼吁海参行业的从业者们要爱护行业，重视质量的竞争而非价格的竞争。我们应该共同保护海参行业的良性健康发展，赚取合理的利润。
二、他忠恳地提醒海参消费者，购买海参时不能仅图便宜。一分钱一分货，消费者需要注意辨别方法。他建议消费者可以选择到正规部门进行检测，或者学会通过泡发来辨别海参的质量。按照标准方法泡发的优质海参能够达到干海参2.5-3倍的长度，且弹性和口感都很好。而劣质海参则泡发不大，或者口感不佳。
他还详细描述了海参的泡发方法，包括泡软、开口去牙、煮煮和再次泡发等步骤，并提醒消费者在泡发过程中要注意的事项，如保持容器的清洁，避免沾油，以及正确的泡发温度等。
