珍珠奶茶制作教程
准备好所有需要的材料。接下来，我们开始制作珍珠部分。
烧开一大锅水，将大约50ml的水煮沸，然后将红糖倒入沸水中，用手动打蛋器不断地搅拌，直至红糖完全融化。这个步骤要重复进行几次，直到我们的手触摸后可以捏成面团为止。这时我们进入了下一个环节。
准备一个玻璃碗，在其中倒入一些木薯淀粉。开始揪一小块面团，搓成珍珠状的小团，然后放入盛有木薯淀粉的玻璃碗中，确保每个珍珠都沾满淀粉。这个过程需要耐心和细心，以确保珍珠的质量。
再次烧开一锅水，将我们制作好的珍珠倒入锅中，煮大约20分钟。煮好后关火，将锅盖盖上再焖上一会儿，确保珍珠完全熟透。然后我们就可以开始制作奶茶部分了。
取一个容器并加入适量的水，加热至沸腾状态。然后将红茶倒入玻璃碗中，并倒入沸水继续用手动打蛋器慢速搅拌大约一分钟。接下来将红茶水通过过滤器筛入另一个容器中，确保没有茶叶残留。
接下来我们将红茶水和咖啡混合在一起，再加入适量的淡奶和红茶水中已使用的淡奶之外的20g淡奶搅拌均匀后倒入量杯中备用。之后我们将煮好的珍珠捞出来倒入奶茶中。至此奶茶与珍珠的完美结合已经完成一大半了。
接下来我们使用奶茶机将剩下的淡奶打成奶泡，大约需要三到四分钟的时间。完成后将打好的奶泡直接倒在奶茶上面，这样我们的珍珠奶茶就制作完成了。最后插上吸管即可享用这美味的珍珠奶茶了。希望大家都能够尝试制作自己的珍珠奶茶！
