味觉敏感度描述：感受某味道的刺激程度与我们的敏感度有关。简单来说，如果我给咸味评了四颗星，那就意味着咸味对我而言较为刺激，我可能在口味上偏向于清淡。
最近天气变化无常，工作室里感冒的人接连不断，仿佛整个工作室都在经历一场小型的健康挑战。在这样的时刻，我们可能需要寻找一些滋补的餐饮来补充体力。今天，我就为大家带来了一家主打鸡汤的餐厅探索之旅。
当看到餐厅的招牌，不要怀疑，这里提供的滋补美食绝对超出你的想象。走进店铺，首先感受到的是宽敞明亮的空间，原本对台球室开鸡汤店的疑虑瞬间消散了不少。
餐厅位于二楼，暖的灯光营造出温馨舒适的氛围，非常适合家庭聚餐。四人座卡座和宽敞的沙发，确保了空间的舒适度。餐厅内设有厨房窗口，让人能清晰地看到食物的准备过程，令人放心。
冰柜里的食材虽然种类不算繁多，但看上去都很新鲜。特别是那些特色食材，比如沙虫和独特的牛肉丸，都值得我们尝试一下。
今天我要重点评测的是这家餐厅的沙虫鸡汤。以10分为满分标准，它的口味如何呢？
沙虫鸡汤的主味是咸味，对我来说咸度刚好。副味是鲜味，材料的新鲜度显而易见，没有添加过多的调料。汤底清澈透明，是店家用心熬煮的成果。鸡肉皮薄肉嫩，搭配沙虫，口感丰富。沙虫在汤底中煮熟后，粉色变为白色，口感嫩脆。
除了沙虫鸡汤，还有其他几道菜也值得一提。比如澄迈黄牛肉、龙胆鱼片和手打牛肉丸，都是肉质鲜嫩、口感独特的美食。柠檬汁鱼片的柠檬香气让人回味无穷。泡椒鸡杂则是重口菜系，辣中带酸。干炒牛河火候得当，粉炒得均匀。干煸野山鸡则让人回忆起小时候吃过的，肉质扎实。
这家餐厅主打鸡汤的清淡口味，可能不是每个人都能接受，但食材的新鲜度和质量确实值得称赞。如果你想尝试一些新鲜的滋补美食，这里绝对是一个不错的选择。
此次用餐活动系餐厅邀请我们参与，故用餐后不需支付任何费用。餐厅的赏味地址是：海南省海口市龙华区龙昆南路坡博路虹冠大厦2楼。
