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粉丝汤超简单,三招搞定,喝到停不下来!

粉丝汤超简单,三招搞定,喝到停不下来!这三招分别是:选对粉丝、掌握火候、加足料味。选对粉丝要选透明的红薯粉或者绿豆粉,这样的粉丝口感好,不易坨。掌握火候要先用大火把水烧开,再下入粉丝,煮到粉丝变软但仍有嚼劲时立即捞出。加足料味是关键,可以加入豆腐、青菜、肉片等食材,再加入适量的盐、鸡精、香油等调味料,最后撒上一些葱花、香菜增加香气。按照这三招,你就能轻松做出一碗美味可口的粉丝汤,喝到停不下来!