随着生活品质的不断提高，我们在面对水果选择时，已经无需再像过去那样犹豫，现在可以大大方方地选择自己喜欢的水果。正因为这个原因，市场上的水果种类日益丰富。除了我们熟悉的常见水果，一些罕见的奇特水果也逐渐出现在人们的视野中。或许很多朋友会问，什么样的水果算是奇葩水果？今天，我要给大家介绍一种令人惊奇的奇葩水果。或许一开始你不太相信，但随着了解，你会发现它确实存在。
你在水果市场是否有注意到一种外形类似无花果的奇特水果？它的名字很让人迷惑，因为虽然它被命名为水果，但却没有像传统水果那样鲜美的果肉，取而代之的全是籽。它的味道并非我们所想象的那样香甜可口。你是否开始对这种奇特的水果产生兴趣了呢？
它的名字是爱玉子，听起来非常文艺。尽管我们不能直接食用其果肉，但这并不意味着它毫无价值。其实，它需要通过简单的加工才能展现其美味。爱玉子虽然全是籽，不能直接食用，但只需稍加处理，就能变成美味的食物。处理方式非常简单，只需将爱玉子清洗干净，然后在阳光下晒干。当确认已经完全晒干后，就可以进行下一步操作了。
相信大家都吃过凉粉吧，它在街头巷尾非常受欢迎，特别是在夏天。而你可能不知道，凉粉的主要原料正是爱玉子。将晒干的爱玉子包裹在纱布中，然后轻轻，很快就会有白色的液体流出。这时，只需用工具将这些白色液体收集起来，静置几分钟后，它就会变成像果冻一样的美食。是不是很神奇？这就是爱玉子虽然无果肉，却仍然如此受欢迎的主要原因。
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