秋葵汤真的是一道非常简单又美味的家常汤品,掌握了诀窍,做出来的汤绝对让人赞不绝口!首先,准备好新鲜的秋葵、鸡蛋、姜片和适量的盐。秋葵清洗后切成圆片,姜切片备用。在锅中加入适量的清水,放入姜片,大火烧开后转中小火,将切好的秋葵片放入锅中煮约3-5分钟,直到秋葵变软。接着,在碗中打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅散,然后缓慢地倒入锅中,用勺子轻轻推动,形成漂亮的蛋花。最后,加入适量的盐调味,待汤再次煮沸即可关火。这样一碗简单又鲜美的秋葵蛋花汤就完成了!喝上一口,秋葵的清爽和鸡蛋的嫩滑完美融合,真是让人回味无穷。快试试这个方法,相信你也会爱上这道美味的汤品!