朋友们偶尔聚在一起喝几杯酒，这是情感的流露难以自制。但身为司机的你，知道喝酒后多久能够安全驾驶吗？又该如何把握饮酒的度呢？究竟喝多少才算是酒驾呢？
小明提出疑问，我有一辆车和一瓶酒，要喝多少才能安全驾车离去呢？事实上，这个问题的答案并不是一两口那么简单。
我国的酒驾判断标准是根据血液中的酒精浓度来确定的：
当血液中的酒精含量低于20mg/100ml时，不属于酒驾行为；
当血液中的酒精含量达到或超过20mg/100ml时，则视为酒后驾驶；
而当血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml时，则属于醉酒驾驶。
由于我们无法在饮酒时实时监测血液中的酒精浓度，因此最好的判断方式是通过饮酒量来计算（计算公式：血液中酒精含量=酒的酒精度数饮酒量/血液量）。以一个体重60kg的健康成年男子为例，他的血液总量约为4800ml。也就是说，体内的酒精超过960mg就算酒驾了，超过3840mg即达到醉驾标准。
以酒精度为4%的啤酒为例，可能只有喝下极少的量，如24ml（大约一口）才有可能不超过酒驾浓度。而对于白酒或红酒，仅仅是一小口的抿喝，就有可能超标。
酒后驾车是非常危险的，酒和车不可兼得。人喝酒后5分钟即可在血液中发现酒精，两个多小时后会被全部吸收。酒精在体内的代谢需要时间。喝一瓶3-5度的啤酒需要1-2小时才能完全代谢；喝一瓶10-12度的红酒大约需要5-6小时；而500ml的白酒至少需要21小时才能代谢完。
值得注意的是，每个人的酒精代谢能力都有所不同，不应依赖自我感觉来判断酒精是否已经代谢完全。即使你认为自己的酒量大、代谢快，也不应冒险在饮酒后短时间内驾车。为了确保安全，建议饮酒后休息一天再开车，不要心存侥幸。
还需注意一些含有酒精的食物也可能导致被查出酒驾。例如蛋黄派、藿香正气水等。食用这些食物后，立即进行吹气检测可能会达到酒驾标准。建议食用这些食物后等待15分钟再驾车。如果被查出吹气测试不正常，也请不要慌张，等待15分钟后再进行测试。
