长期使用PC7塑料杯装水是一个相对安全的选择，但并非绝对无害。PC7，全称为聚碳酸酯，是一种常见的塑料材料，具有良好的耐热性和耐冲击性。然而，聚碳酸酯中可能含有双酚A（BPA）等化学物质，这些物质在特定条件下可能会迁移到水中，对人体健康造成潜在风险。
为了确保安全，选择无BPA的PC7塑料杯是明智的。目前市面上有许多符合安全标准的无BPA PC7塑料杯，它们在使用过程中不会释放有害物质。此外，使用PC7塑料杯装热水时，应避免长时间加热，因为高温可能会加速化学物质的迁移。
总之，长期使用PC7塑料杯装水在正确使用的前提下是相对安全的，但选择无BPA的产品并注意使用条件，可以进一步降低潜在的健康风险。