在浏阳市沿溪镇大光园村的南美白对虾养殖基地，工作人员正在仔细检测水质情况。通过专业的测量设备，数据表明这里的溶氧、水温以及PH值均达到了养殖南美白对虾的理想状态。养殖基地的相关负责人兴奋地表示，这一基地的成功建设，意味着湖南及周边地区的群众即使在冬季也能品尝到新鲜优质的南美白对虾。
工作人员正在展示南美白对虾的养殖环境，并介绍虾的打捞过程。
南美白对虾以其独特的品质在国内外享有盛誉，主要分布在热带水域。那么，为何在湖南这样的内陆地区，冬季也能成功养殖南美白对虾呢？这得益于湖南寰洋生物科技发展有限公司在大光园村的投资建设。该公司前期投入巨额资金，建立了现代化的养殖基地，拥有室内外养殖车间以及先进的实验室设施。
南美白对虾种苗繁育基地也在这片土地上逐渐壮大。今年三月份，经过严格检验的400万只虾苗通过特殊的运输方式从海南成功引进。基地的技术团队负责人邵华博士介绍道，他们对水质环境进行了精准控制，成功实现了从海水到淡水养殖的技术转化，并对水循环系统进行优化，确保了养殖环境的安全稳定。这样的技术突破极大地降低了养殖尾水对环境的影响，产出的南美白对虾品质上乘且产量高。
走进基地内部，你会发现每个养殖车间都配备了先进的恒温系统，确保南美白对虾一年四季都能在最佳温度下生长。目前，第一批成熟的南美白对虾已经准备就绪，即将上市。它们的长度达到10-12厘米，处于最佳的食用时期。徐大鹏董事长表示，这种南美白对虾已实现淡水化、本地化的成功养殖，预计每年可以产出多茬，每茬的产量也相当可观。
基地的建设不仅给当地村民带来了就业机会和收入增加。村民曾白华就在基地找到了工作，负责养虾等相关工作，年收入能增加四万元。徐大鹏还透露了未来的计划，他们打算追加投资，扩大养殖规模，朝着年产南美白对虾百万斤以上、年产值五千万元的目标迈进。他们希望通过自己的努力，不仅满足湖南省内南美白对虾的自给自足需求，还能覆盖周边省市，助力乡村振兴，丰富市民的餐桌选择。
