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6个人一桌菜的菜单

6个人一桌菜的菜单

春节的脚步越来越近了,您是否已经准备好迎接这个盛大的节日了呢?如果您还在犹豫该准备哪些菜肴,那么今天我将为您带来十二道美味年夜饭菜单,不仅简单易学,而且能够满足您的味蕾。

【啤酒蒜香鲫鱼】

鲫鱼富含蛋白质,蒜香和啤酒的香味更是让这道菜增添了独特的魅力。您只需按照步骤准备材料,煎鱼时加入蒜片和啤酒,即可轻松制作出美味可口的鲫鱼。

【烤豆皮韭菜卷】

这是一道香辣可口的烤制菜品。将豆皮和韭菜搭配在一起,刷上辣酱进行烤制,既简单又美味。豆皮口感筋道,搭配韭菜的清香,让人回味无穷。

【卤牛肉】

这道懒人版的卤牛肉是年夜饭中必不可少的一道凉菜。将牛肉扔入锅中,无需过多关注,就能炖煮出香味扑鼻的卤牛肉。搭配秘制调料,让人垂涎欲滴。

【大盘鸡】

大盘鸡是一道色香味俱佳的菜肴。鸡肉鲜嫩,搭配各种蔬菜和调料炖煮,让汤汁更加浓郁鲜香。无论是色泽还是口感,都能让人回味无穷。

【红焖大虾】

红红火火的红焖大虾是春节的必备菜品。大虾经过烹饪后色泽红亮,让人垂涎欲滴。搭配特制的酱汁,让大虾更加美味可口。

【凉拌酸辣黄瓜卷】

这道凉拌酸辣黄瓜卷是春节期间解腻的最佳选择。黄瓜清爽脆嫩,搭配酸辣调料,既开胃又解腻。无论是大人还是小孩都会喜欢这道菜品。

【腊肉炒香芹】

腊肉炒香芹是一道经典的家常菜。腊润不油腻,搭配香芹的清香,让人食欲大开。这道菜色香味俱佳,是春节餐桌上的亮点之一。

【白切鸡腿】

白切鸡腿经过煮熟后冲凉水,再浸泡在冷水中,皮Q弹而不腻。搭配蒜醋酱油汁浸泡,鸡肉吸足了味道,凉爽够味儿。搭配黑木耳,既营养又美味。

【清蒸萝卜肉夹】

清蒸萝卜肉夹保留了萝卜的原汁原味,烹饪时间短,口感清脆爽口。将萝卜和猪肉搭配在一起,既美味又营养。

【红糖糯米藕】

红糖糯米藕是一道甜蜜温暖的菜品。将糯米灌入藕中,搭配红糖水煮熟,切片后撒上桂花,香甜可口。

【芋头扣肉】

芋头扣肉是一道美味的传统菜品。选用荔浦芋头与五花肉搭配,经过蒸制后肉不腻、芋头香糯。是一道既美味又营养的菜品。

【栗子松子山南瓜羹】

这道菜品选用南瓜、山、栗子和松子等食材制作而成。口感软糯,无油无盐无糖,既能开胃又能解腻。搭配青豆、山和栗子的装饰,更加美观可口。

这道年夜饭菜单融合了传统与现代、健康与美味的理念,相信能满足不同口味的需求。让我们一起动手制作这些美味佳肴,迎接春节的到来吧!祝您春节快乐、阖家幸福!


6个人一桌菜的菜单

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