
前不久,我亲手采摘了许多桑葚,并泡制了十多斤酒。我也撰写了几篇文章,其中有一篇文章反响热烈,目前阅读量已经接近9万2千,但我还不知道这篇文章最终会达到多少阅读量,因为它每天都在持续展现。
由于这篇文章受到大家的喜爱,我收到了许多评论与建议,每个人都有自己独特的观点。有些人告诉我泡桑葚酒时不要加入枸杞和冰糖,因为桑葚本身的甜味就足够了;也有人建议我在酒里加入枸杞、红枣。还有人说应该选用高度数的酒来泡制。我非常感激大家给出的建议,只有通过实际的尝试,我才能积累经验。
朋友们告诉我,桑葚泡酒一个星期就可以品尝了。看到大家对桑葚泡酒如此感兴趣,我也非常好奇,想尝一尝这究竟是一种怎样的味道。而且,自己尝过后的感受才更有说服力,虽然每个人的感受可能会有所不同,但我只能代表我自己。
前两天,我的丈夫迫不及待地倒出了一些桑葚酒。他只尝了一口,便赞叹不已。看到他如此陶醉,我也忍不住尝了一口。真的非常甜,但喝多一点就会有些微醉。
我买的白酒是52度的,平时我不喝酒,连啤酒都很少喝,所以第一次喝这样高度数的酒,难免有些不适应。
虽然我的丈夫有点上瘾,每天都想喝,但他本身就能喝酒,喝半斤白酒对他来说是小菜一碟。我给他倒的桑葚酒其实只有一两左右,对他来说量并不足以让他醉倒。
我并不想让他一次喝太多,喝多了就不好了。我限制他每次只喝一两左右。日子还得细水长流。
实际上,即使每天只喝一两也会累积。既然丈夫喜欢喝,我也能尝一点,那我就再去采摘一些桑葚,再泡几瓶酒。
我再次来到河边的桑葚树下时,才发现桑葚已经快摘完了。尽管树上还有一些果实,但大多数都已经失去了水分和光泽。
前两天,有朋友在我的桑葚文章下留言并附上了图片。当我看到那些图片时,我感到很奇怪,桑葚看起来干干的,一点也不透亮。直到现在我才明白是怎么回事。
幸好果园里其他人并没有来摘桑葚,可能是他们早就知道桑葚即将下市了。而我这个“傻大帽”还一直以为桑葚是源源不断的。
我仔细挑选,最后还采摘了一斤多的桑葚,又能泡几斤酒了。
由于准备不足,虽然摘来了桑葚,但我没有白酒和泡酒瓶。于是,我跑到超市买了一瓶五斤的52度白酒。
这次我吸取了教训,用了多个小瓶子来泡制不同口味的酒——有的加了红枣和枸杞,有的加了红枣和桂圆,还有的什么都没加,就是原汁原味的桑葚酒。
现在酒已经泡好了,看着这些大小不一的瓶子,虽然还没品尝,但看着就让人心情愉悦,感觉自己好像变得很富有。
