自从涉足香氛领域以来，我的品味经历了从重口到轻口的转变，最终走向了一种博爱的境界。曾经，我热爱过广藿香、岩兰草、沉香等浓郁香气，也曾经对白花、水果和玫瑰的清新气息深感兴趣。尽管绿意、胡椒、姜、孜然、茴香等辛香调始终无法吸引我，但我对柑橘调香水的热爱却从未改变。
作为水果的柑橘，酸甜可口，不仅可以增强食欲，促进消化，还富含丰富的维生素C，成为西方人远航必备的水果之一。柑橘还能预防感冒，美白皮肤。而其独特的香气能刺激或镇定系统，带给人不同的感受。各种柑橘品种都能满足这一特性。
我们的祖先在柑橘香气的运用上非常先锋。早在屈原写橘颂的时候就特别提到了柑橘的清香。自宋代以来，使用香橼以及香橼的变种佛手柑作为雅室的闻香果，这一风气在明清时期大有取代焚香的势头。
柑橘属于芸香科，品种繁多。除了常见的品种外，还有一些柑橘类在香水中也很常见：如香柠檬（主产于意大利，是柑橘类香水中的万精油）、莱姆（又名青柠，是雪碧的主要香型）、日本柚子（常见的日韩柚子茶的原料）等。橙花和苦橙叶等带有明显的柑橘皮香味，在讨论柑橘调香水时也不应忘记它们。
除此之外，还有一些植物也带有典型的柑橘皮香味，如唇形科的柠檬马鞭草、柠檬香蜂草，禾本科的柠檬草等。柑橘香调广泛运用于香水之中，并且能独挑大梁自立门户，成为传统香水分类的一个家族。
就个验而言，每种香水都有适用的季节，但单一的柑橘调却能在四季展现出良好的适应性。在我使用过的柑橘调香水中，有几款给我留下了深刻的印象。例如：Bigarade Concentre浓缩苦橙的持久香气、Original Cologne 4711古龙的实惠实惠、Colonia帕尔马之水古龙的优雅气息等等。这些香水各自独特，各有千秋。至于我个人的感受，大概可以总结为：柑橘调香水是最让人愉悦的香气之王。从初闻的清新到后调的浓郁层次丰富不断递进都展现出奇妙的感官体验，足以让人沉溺其中难以忘怀。这些丰富的香味不仅仅是味觉的享受更是嗅觉的记忆仿佛能将人带入一个充满夏日阳光的世界让人感受到无限的生机与活力。
