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哈密瓜买长的还是圆的

哈密瓜买长的还是圆的

瓜果盛宴:新疆喀什的夏日记忆

新疆喀什,这片充满魅力的土地,每到夏季便成为瓜果的天堂。无论是街头巷尾,还是田间地头,瓜果的香甜气息弥漫在每一个角落。随着六月的到来,新疆的瓜果季节正式拉开帷幕。

瓜贩们的三轮车和马车,载着满满的甜瓜和西瓜,穿梭在喀什的街头巷尾。初次来到新疆的我,被哈密瓜的盛名所吸引。初次尝试,那甜到齁人的味道让我对这位“男子汉”般卖瓜人的推荐印象深刻。随着季节的推进,瓜价逐渐降低,从最初的高价到后来的平民化价格,西瓜的价格更是一降再降,最终一个头不小的西瓜只值五六块钱。

除了哈密瓜和西瓜,我还品尝了老汉瓜、甜瓜等各式瓜果。这些瓜果的共同特点就是甜和水分多。新疆夏天白昼时间长,充足的阳光使得瓜果们充分接受太阳的滋养,将糖分积累下来。相比之下,内地吃到的瓜,都显得索然无味。除了街头购买,我还喜欢去菜市场寻找新鲜的水果。尽管初次逛菜市场时并未发现惊喜,但在深入探索后,我发现了一些美味的西红柿等水果。而若想品尝本地水果,向街边的人购买更为合适。

人爱种桑树的习惯让我深感惊奇。在喀什老城,我曾看到几个在凳子上摘桑葚,他们的快乐就在当下得到满足。走在南疆的街头,随处可见免费的水果。人的院子里总会有和房屋一样古老的无花果树或杏树。这些果树不仅是为了结果给人吃,也传递着当地人对外生命的关注。在库车大寺的院子里,我也曾悄悄享受了一树绿桑葚的美味。

除了桑葚外,我还品尝了杏子、无花果等水果。在巴楚色力布亚巴扎上,我了解到人将无花果压扁的做法,是为了让果子的糖分更好地散到周围,吃起来味道更均匀。这些水果的品尝经历让我更加期待夏季的结束和新季节的到来。然而由于的影响,原本应挂满翠绿葡萄的枝头变得空无一人,留下了我对葡萄的无限期待。随着得到控制,我最终在解封后的第一天买到了心心念念的葡萄。绿色的酸甜可口,紫红色的则非常甜美。这些葡萄让我感受到了夏天的结束和新生活的开始。这就是我在新疆喀什的夏日记忆——一场丰富多彩的瓜果盛宴。


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