全国各地的民众，无论南北，都非常喜欢吃桔子。随着科技的发展，我们已经摆脱了“橘生淮北则为枳”的局限。现在，无论是大型的扁圆形桔子还是一口就能吃完的砂糖橘，全国各地都有销售。可以说，桔子是水果之一。
“桔红是非多”，关于桔子的传闻和流言蜚语层出不穷，真假难辨。今天，我们就来探讨一下关于桔子的那些传言。
关于桔子富含维生素，要多吃吗？确实，桔子中维生素C的含量相当丰富，比苹果和梨高出许多。而且，桔子水分充足，果肉软嫩，酸甜可口，价格亲民，在冬季新鲜果蔬较少时尤其受欢迎。虽然桔子富含维生素和有益健康的成分，但任何食物都要适量食用，因为桔子中也含有较高的糖分。
接下来，很多人担心桔子吃多了会“上火”。其实，“上火”的锅还是由糖分来背。高糖分可能导致嗓子发干发涩，一些人还可能因为桔子中的果酸感到牙龈和胃部不适。如果吃完桔子后没有及时清洁口腔，食物残渣和糖分容易造成口细菌滋生，引起炎症。但只要不吃太多，吃完好好刷牙、漱口，就不会出现这样的情况了。
再来说说桔子吃多了会变成“小黄人”的问题。这是因为桔子中含有丰富的胡萝卜素，如果大量摄入未能及时代谢，会导致皮肤变黄。这种情况被称为“高胡萝卜素血症”或“桔黄症”。不用担心，只要暂时停吃桔子，过一两周肤色就能恢复正常。
有人误认为桔子里的白瓤是好东西，多吃有益。实际上，那个白色部分叫做桔络，主要是桔子的内果皮，虽然有些营养，但量很少，而且口感不佳。真想补充膳食纤维的话，多吃点杂粮效果会更好。
至于桔子还分公母，“母”桔子更好吃的说法，则是没有科学依据的。网上关于挑选桔子的诀窍很多，但实际上，桔子的味道和产地、日照等因素关系更大。
有些人喜欢喝桔子汁而不是吃桔子。虽然这样方便，但营养容易流失，而且容易造成糖分摄入超标，对健康不利。所有的水果都适合榨汁饮用，因为营养素会流失，而且含糖量高、饱腹感差，可能导致发胖和影响健康。
桔子虽然好吃，但一定要适量食用，避免过量造成健康问题。
