纯粮酿造白酒有标准,GBT10781.1告诉你喝啥放心。GBT10781.1是中国国家标准,全称为《白酒 第1部分:固态法白酒》。这个标准对纯粮酿造白酒的生产工艺、原料要求、感官要求、理化指标等方面都做了详细的规定,旨在规范白酒市场,保证白酒的质量和安全。
按照GBT10781.1标准生产的白酒,使用的是粮食作为原料,经过固态发酵、蒸馏、陈酿等工序制成,不添加任何外来物质。这样的白酒不仅口感醇厚,而且安全放心。消费者在购买白酒时,可以查看产品标签上的标准号,如果标有GBT10781.1,就说明该白酒是按照国家标准生产的纯粮酿造白酒。
此外,GBT10781.1标准还对白酒的感官要求做了详细规定,包括香气、色泽、滋味、风格等方面,确保了白酒的口感和品质。因此,按照这个标准生产的白酒,消费者可以放心饮用,享受纯粮酿造带来的美酒体验。