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12寸披萨几人吃

12寸披萨几人吃

全新骨肉相连披萨制作教程分享!披萨爱好者们,收藏学习,动手制作吧!在家就能享受到新鲜食材制作的披萨,味道绝佳。原本打算制作黑椒牛柳披萨,但孩子更偏爱新奥尔良口味的骨肉相连。正好家里有这种口味的食材和香肠,我们为他制作了一款肉多味美的披萨。整个披萨肉堆如小山,而且成本仅需不到20元,非常实惠。

以下是制作骨肉相连披萨所需材料明细:

主料:

面包粉100克、水60克、食用油10克、白砂糖3克、盐1克、酵母2克。

辅料:

骨肉相连6串、香肠4根、番茄酱20克、马苏里拉芝士碎120克、青椒半个、红椒半个、洋葱半个。

口味:咸鲜

工艺:烘焙

耗时:约一小时

难度:简单

骨肉相连披萨的制作步骤:

1. 准备披萨面团所需的材料,并按照比例混合。

2. 将混合好的面团放入面包机,选择披萨面团程序进行和面与发酵。

3. 准备披萨的肉类与蔬菜,包括骨肉相连、香肠、青椒、红椒和洋葱。

4. 将青椒、红椒和洋葱切成细丝,并放入烤箱中以150度烤5分钟。

5. 香肠切片,骨肉相连拆成小块,如有需要可将较长的肉块切小。然后放入烤箱中以150度烤8分钟。

6. 取出发酵好的披萨面团,轻压排气后,在揉面垫上展开成8寸大小。

7. 将面团放入披萨盘,用叉子在面团上扎出小孔,以防烤制时面团膨胀。

8. 将披萨面团放入预热至指定温度的烤箱中,上火190度下火175度烤10分钟。

9. 在烤好的披萨面饼上均匀涂抹番茄酱,并撒上马苏里拉芝士碎。

10. 铺上香肠片,再依次撒上马苏里拉芝士碎、骨肉相连和蔬菜。

11. 最后再次撒上马苏里拉芝士碎。

12. 将披萨放入已预热的烤箱中,再次烤制10分钟,直至马苏里拉芝士碎融化。

13. 出炉后,将披萨切块,趁热享用。

小贴士:

1. 披萨面饼可使用半成品,节省制作时间。

2. 提前烤制蔬菜可去除多余水分,口感更佳。

3. 所有食材提前烤熟,避免奶酪烤焦而其他材料未熟的情况。

4. 根据个人烤箱的习性,灵活调整烤箱温度和时间。

快来尝试制作这款骨肉相连披萨吧!简单实用,味道美味。喜欢的话,记得关注分享,您的支持是我分享的动力!下期分享更多美食制作,持续更新中!


12寸披萨几人吃

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