贡牌龙井和西湖牌龙井都是中国绿茶中的顶级品牌，两者在品质、口感和历史文化背景上都有各自的优势，因此哪个更胜一筹，往往取决于品饮者的个人偏好和评判标准。
贡牌龙井，全称“贡牌西湖龙井”，其名称中的“贡”字意味着它曾是清朝时期进贡给皇室的贡品，具有悠久的历史和尊贵的地位。贡牌龙井选用的是西湖产区（主要是狮峰山、龙井村、翁家山、梅家坞等地）的优质龙井茶树鲜叶，经过传统的手工炒制工艺而成。其外形扁平光滑、挺秀尖削，色泽嫩绿光润；香气清高持久，带有豆花香或嫩栗香；滋味鲜爽甘醇，回味悠长；叶底细嫩成朵，匀齐鲜活。贡牌龙井以其卓越的品质和深厚的文化底蕴，深受茶友们的喜爱。
西湖牌龙井则是一个更广泛的概念，它指的是在西湖产区范围内生产的龙井茶，其品牌众多，品质良莠不齐。然而，在众多西湖龙井品牌中，也有一些品质相当出色的产品，例如“狮峰山牌”、“龙井村牌”等。这些西湖龙井同样选用西湖产区的优质茶树鲜叶，并采用传统的手工炒制工艺，因此其品质与贡牌龙井不相上下，甚至在某些方面还有所超越。
总的来说，贡牌龙井和西湖牌龙井都是高品质的龙井茶，两者在原料、工艺和口感上都有很高的水准。贡牌龙井凭借其“贡茶”的背景和稳定的品质，在市场上享有更高的声誉和认可度；而西湖牌龙井则涵盖了更广泛的龙井茶产品，其中也不乏一些品质优异的佼佼者。因此，选择哪个品牌，最终还是要看品饮者的个人喜好和需求。如果您追求高品质、有历史底蕴的龙井茶，贡牌龙井是一个不错的选择；如果您预算有限，但又想品尝到正宗的西湖龙井，可以选择一些知名品牌的西湖龙井产品。