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什么啤酒度数高常见超市买的到

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想必大家或多或少都喝过啤酒,一般我们所熟知的啤酒,其酒精度数相对较低,大多是四五度,甚至有些只有十度。你们知道吗?世界上还有一种啤酒,其酒精度数之高,让人难以置信。那么,今天就让我们一起来了解一下,这款号称世界上酒精度数最高的啤酒——蛇毒(Snake Venom)啤酒加强版。

这款啤酒来自苏格兰,被誉为该最昂贵的酒类。它的酒精度数高达惊人的70度。即使相较于白酒,它的酒精度数也毫不逊色。那么,为什么这款啤酒的酒精度数能够如此之高呢?原因在于其特殊的酿造工艺——冷冻发酵法。在酿造过程中,需要将啤酒冷却至零下温度,此时水处于冰冻状态,而酒精则保持液态。通过去除冰层,剩下的便是酒精度极高的啤酒。

虽然蛇毒啤酒在分类上仍然属于啤酒,但在口感上却与一般的啤酒有着显著的不同。据我身边尝试过这款啤酒的朋友描述,它的口感有些像白兰地,同时在颜色和气味上也与众不同。目前,蛇毒啤酒的价格相对较高,一瓶的价格大约在800元至1000元之间。

值得一提的是,北京有一家酒吧的老板曾设立了一项挑战:谁能完整吹下一瓶蛇毒啤酒,就能享受一年的免单待遇。至今尚未有人能够成功完成这项挑战。这款啤酒的强烈程度可见一斑。


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