天气炎热，胃口不佳？试试这五款养胃粥，每天换一款，脾胃舒适一整天！
一、小米南瓜粥
早上7点起床，先将小米浸泡20分钟。选用老品种南瓜，去皮切块蒸15分钟。记住米水比例为1:8，大火煮开后转小火熬30分钟，最后加入南瓜泥搅拌均匀。小米里的维生素B1促进消化，南瓜果胶保护胃，连续食用三天，效果显著。
二、山红枣粥
将铁棍山去皮（记得戴手套），切成块状和粳米一起冷水下锅。加入3颗去核红枣和2片生姜，大火煮沸后转文火慢炖40分钟，最后5分钟撒入枸杞。山里的粘液蛋白能修复胃壁，特别适合应酬多的上班族。
三、紫薯燕麦粥
紫薯切块蒸10分钟，即食燕麦片用开水泡2分钟，然后加入紫薯捣成泥。加入半勺芝麻粉，既补钙又增香。可以搭配奇亚籽增加膳食纤维，或搭配无糖酸奶做成早餐杯，冷冻成冰棍当下午茶。紫薯花青素抗氧化，燕麦-葡聚糖调节肠道，比喝奶茶健康多了。
四、莲子银耳粥
银耳提前2小时冷水泡发，撕成小朵。新鲜莲子去芯，和糯米一起下锅。加入几粒桂圆干，水开后转小火炖1小时。银耳多糖增强免疫力，莲子碱镇静安神。烹饪时要有耐心，这样才能使银耳出胶。
五、胡萝卜鸡肉粥
鸡胸肉切丝用料酒腌10分钟，胡萝卜擦成细丝。大米煮开花后先下胡萝卜，最后3分钟放肉丝。关火后撒芹菜末，滴两滴香油。这款粥适合健身人群食用，因为鸡胸肉含有优质蛋白且容易吸收。胡萝卜素可以转化成维生素A保护胃。烹饪时需注意食材的新鲜度和卫生情况。另外也要注意粥的粘稠度以及食材的搭配搭配和调味等细节问题也需要重视以免影响口感和营养价值下面是一些需要注意的事项所有食材应先试吃确认不过敏再食用另外患有慢性疾病的人群在食用之前需要咨询医生对于隔夜粥冷藏时间不应超过二十四小时一岁以内的婴儿不要添加调味料对于消化不良的人群可以将粥煮得更稠一些总之这五款养胃粥都是营养丰富健康美味的佳肴适合各个年龄段的人群食用可以根据自己的口味和需求选择相应的粥款享受美食的同时也能保持健康的脾胃功能
