关于“黑米黑豆搭配有禁忌，这三种食物千万别碰！”的说法，我们需要理性看待。确实，中医理论中有“相克”的概念，认为某些食物搭配可能会影响消化或产生不良效果。黑米和黑豆都属于黑色食物，富含营养，但若过量或不当搭配，理论上可能存在一些问题。
根据一些传统观点，黑米和黑豆若与以下三种食物同食，需谨慎：
1. 牛奶：有人认为黑米和黑豆与牛奶同食，可能影响蛋白质的消化吸收，或产生不易消化的物质。
2. 杨梅：传统上认为黑米与杨梅同食可能引起肠胃不适。
3. 柿子：柿子含较多鞣酸，与黑米、黑豆同食可能增加胃部负担，诱发胃石。
然而，这些说法大多缺乏现代科学研究的支持。对于大多数人来说，适量食用黑米和黑豆，并与其他食物合理搭配，通常是安全的。如果确实担心食物相克问题，建议多样化饮食，避免长期单一大量食用某几种食物。如有特殊的健康问题或疑虑，最好咨询医生或营养师的专业意见。科学饮食、均衡营养才是保持健康的关键。